Merdeka.com - Resep sayur asem bening jadi salah satu menu makanan yang mudah dibuat di rumah. Dengan bahan-bahan sayur yang menyehatkan dan rasanya yang segar, tak heran jika sayur asem bening sering disajikan di atas meja makan. Show Perpaduan dari rasa asem, manis, asin hingga pedas menjadi ciri khas sayur asem yang sekaligus membuatnya banyak digemari. Biasa disajikan dengan tomat, asem jawa, atau belimbing wuluh, makanan sayur ini juga mengandung beragam vitamin yang menyehatkan. Resep sayur asem bening biasanya menggunakan bahan dasar seperti jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Anda juga bisa menyajikannya bersama nasi, lauk tempe, tahu goreng atau ikan asin serta sambal terasi. Membuat sayur asem bening cukup mudah. Anda bahkan dapat berkreasi dengan menambahkan bahan lain seperti ikan atau daging di dalamnya. Dikutip dari Briliofood.net, berikut adalah beberapa resep sayur asem bening yang bisa Anda coba di rumah. kacang panjang, potong menjadi beberapa bagian • labu siam, potong dadu (jangan lupa dibersihkan getahnya) • bawang putih, iris tipis • bawang merah, iris tipis • Air • Garam, gula, merica, dan penyedap 1 ikat kacang panjang, potong menjadi beberapa bagian 1 buah labu siam, potong dadu (jangan lupa dibersihkan getahnya) 4 siung bawang putih, iris tipis 4 siung bawang merah, iris tipis secukupnya Garam, gula, merica, dan penyedap link telah dicopy 13 Menu Masakan Sehari-hari untuk Keluarga Sederhana dan Murah, Harga di Bawah Rp20 Ribuan, Bun/Foto: iStock Jakarta - Hampir setiap hari menyajikan hidangan untuk keluarga, pastinya sesekali Bunda kehabisan ide soal menu masakan sehari-hari untuk keluarga. Namun, Bunda tidak perlu khawatir karena ada banyak ide resep yang bisa Bunda ikuti, lho. Tidak perlu membuat hidangan dengan proses yang rumit karena masih banyak pilihan menu lainnya yang praktis sekaligus hanya membutuhkan sedikit biaya. Beberapa menu masakan sederhana dan murah juga tidak kalah lezat dan bergizi dari masakan yang dijual dengan harga mahal, Bunda. ADVERTISEMENT SCROLL TO RESUME CONTENT 13 Menu masakan sehari-hari untuk keluargaDirangkum dari buku Resep Masakan Padang Sederhana & Murah Meriah oleh Annisa Nurhidayati, berikut adalah beberapa menu masakan sehari-hari untuk keluarga di bawah Rp20 ribu. 1. Tumis sawi putihBahan:
Bahan iris:
Cara membuat:
Baca Juga : 14 Resep untuk Seminggu, Variasi Menu Masakan Sehari-hari agar Tidak Bosan 2. Telur dadar padangBahan:
Bumbu halus:
Cara membuat:
3. Kangkung balacanBahan:
Bahan untuk tumbuk kasar:
Cara membuat:
4. Ikan bakar tumisBahan:
Bumbu tumis:
Cara membuat:
5. Tauge ikan asinBahan:
Cara membuat:
6. Sayur asamMenu Masakan Sehari-hari untuk Keluara/ Foto: Getty Images/iStockphoto/ferlistockphotoBahan:
Cara membuat:
7. Jamur goreng krispiBahan:
Cara membuat:
8. Oseng ati ampela kecapBahan:
Bumbu yang dihaluskan:
Cara membuat:
9. Kikil pedasBahan:
Bumbu yang diiris tipis:
Cara membuat:
10. Terong baladoBahan:
Bumbu sambal:
Cara membuat:
11. Orek tempeBahan:
Cara membuat:
12. Genjer taucoBahan:
Bumbu:
Cara membuat:
13. Sayur bening bayamBahan:
Cara membuat:
Nah, itulah beberapa menu masakan sehari-hari untuk keluarga yang sederhana dan murah. Semoga bermanfaat, ya, Bunda. |