Apakah sayur sawi bagus untuk diet

Untuk memudahkan dalam membaca/mengetahui manfaat Sawi Pahit, disini disampaikan dalam 2 bentuk, yaitu secara ringkas tanpa penjelasan, dan secara detail (rinci) dengan penjelasan kandungan gizi beserta manfaatnya.

Table of Contents Show

Apakah sawi boleh dikonsumsi saat diet?
Sayur apa yg bagus untuk diet?
Sayuran apa saja yang tidak boleh dimakan saat diet?

Kandungan gizi pada "sawi pahit" yang merupakan gabungan 2 bahan makanan USDA, yang termasuk tinggi dan cukup tinggi adalah kandungan air, serat, kalsium, β-karoten, vitamin C, mangan, selenium, vitamin B6, folat, vitamin A, lutein + zeaksantin, vitamin E dan vitamin K.

Berdasarkan kandungan gizi yang tinggi dan cukup tinggi tersebut, secara ringkas, manfaat dan khasiat sawi pahit pada:

◉Mencegah terjadinya radang pada pembuluh darah◉Meningkatkan produksi sel darah merah◉Menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL) dalam darah◉Mencegah resiko hipertensi◉Membantu kestabilan gula darah◉Menjaga sistem kardiovaskular tetap sehat◉Melindungi sel darah merah◉Membantu pembekuan darah◉Mencegah gagal jantung◉Menjaga dan meningkatkan produksi hemoglobin◉Menyeimbangkan tingkat keasaman darah◉Menyehatkan kulit◉Mengobati/memulihkan kulit yang terbakar sinar matahari◉Mencegah kerusakan kulit akibat paparan sinar matahari (ultravioler/UV)◉Melancarkan peredaran darah di kulit kepala◉Mengatasi dan mencegah kering serta pecah-pecah pada kulit kaki dan tangan◉Meminimalkan terjadinya kerontokan rambut◉Menyangga kesehatan kuku◉Berperan penting dalam produksi kolagen dan elastin◉Penting untuk pembentukan kolagen◉Mencegah penuaan dini (keriput di wajah akibat penuaan)◉Mencegah terjadinya jerawat◉Meremajakan kulit◉Mencegah eksim (kulit merah dan gatal)◉Mencerahkan kulit◉Memperlambat munculnya uban◉Meminimalkan resiko terjadinya pre-eklampsia pada ibu hamil◉Meredakan nyeri haid◉Menyangga proses reproduksi◉Mencegah resiko gejala premenstrual syndrome (PMS)◉Meminimalkan keluhan saat menopause◉Meminimalkan penyusutan tulang selama hamil dan menyusui◉Menunjang kesehatan ibu hamil◉Memperbaiki gairah seks yang menurun/melemah◉Memperbaiki kualitas sperma◉Meredakan mual saat hamil◉Membantu tumbuh kembang janin◉Mengurangi resiko stres◉Mengurangi rasa sakit◉Menunjang berlangsungnya fungsi otak dengan baik◉Meminimalkan penyakit neurodegeneratif (menyerang sel saraf)◉Menjamin fungsi kognitif (kemampuan berpikir)◉Mengaktifkan saraf◉Obat penenang alami yang menenangkan sistem saraf◉Memberikan manfaat neurologis◉Meningkatkan mood (suasana hati)◉Menopang pertumbuhan tulang◉Mengatasi dan menurunkan resiko terjadinya kram, sakit pinggang, wasir, dan rematik◉Mencegah tulang keropos◉Mengurangi resiko terjadinya peradangan osteoarthritis (radang sendi lutut)◉Membantu kesehatan tulang◉Memperbaiki kerusakan hati (liver)◉Menjaga liver (hati) tetap sehat◉Meminimalkan resiko terbentuknya batu ginjal◉Mengatur aktivitas enzim◉Menopang kegiatan hormon kelenjar gondok atau tiroid◉Menjadi kofaktor beberapa jenis enzim (membantu kerja enzim)◉Memproduksi hormon adrenalin◉Menyeimbangkan sistem hormon◉Meningkatkan dan menjaga kesehatan gigi◉Membantu mineralisasi gigi dan mencegah pendarahan akar gigi◉Mendukung pembentukan air liur di rongga mulut◉Meningkatkan pertumbuhan gigi◉Menangkal berbagai radikal bebas yang bisa menimbulkan kerusakan oksidatif di dalam tubuh◉Memproduksi antibodi◉Bertindak sebagai antioksidan◉Khusus melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas◉Memperbaiki sistem imun◉Membantu dan memelihara pertumbuhan serta perkembangan sel-sel organ/tubuh◉Mengatur kontraksi otot dan detak jantung◉Menguatkan dan melenturkan otot◉Mengurangi resiko kanker, terutama kanker usus besar◉Menyangga kesehatan pencernaan◉Mengobati radang usus◉Mengurangi resiko terjadinya penyakit gangguan pernafasan◉Meminimalkan resiko terjadinya penyakit asma◉Meminimalkan terjadinya mata katarak dan sejenisnya◉Baik untuk mata◉Mencegah terjadinya campak◉Menurunkan resiko terjadinya dehidrasi◉Mengatasi dan mengurangi resiko terjadinya diabetes◉Mengaktifkan pankreas◉Membantu proses sintesis DNA◉Mengurangi efek samping obat-obatan◉Mempertahankan elastisitas jaringan◉Meminimalkan resiko terjadinya penyakit kanker◉Membantu pengeluaran zat-zat sisa yang tidak dibutuhkan tubuh melalui keringat, urine, dsb.◉Menurunkan resiko terjadinya obesitas (kegemukan)◉Membantu menurunkan berat badan (diet)◉Menjaga keseimbangan cairan tubuh◉Menambah energi◉Melindungi kerusakan akibat kelebihan vitamin A◉Mendukung proses penyembuhan luka◉Membantu mendaur ulang glutathione, antioksidan lain dalam tubuh◉Melindungi protein, lemak, dan DNA tubuh◉Menopang sistem metabolisme◉Mendukung pelumasan sendi◉Membantu Stamina

Penjelasan Detail (Rinci)

Manfaat dan Khasiat
Sawi Pahit

Di bawah ini adalah manfaat dan khasiat "Sawi Pahit" diuraikan secara lebih detail, yang merupakan gabungan 2 bahan makanan USDA, sesuai kandungan gizinya yang bermanfaat pada kesehatan manusia dan dikelompokkan seperti berikut ini (silakan klik).

Berdasarkan data USDA (U.S. Department of Agriculture), untuk 100 gram sawi pahit mengandung 6.672 μg lutein + zeaksantin, 335,1 μg vitamin K, 101 - 116 mg kalsium, 0,131 mg vitamin B6, 2,8 - 3,3 gram serat, 0,294 - 0,339 mg mangan, 93,21 - 93,80 gram air, 70 - 138 μg folat dan 1,35 mg vitamin E.
Ini menunjukkan bahwa kandungan lutein + zeaksantin, vitamin K, kalsium, vitamin B6, serat, mangan, air, folat dan vitamin E pada sawi pahit termasuk tinggi dan cukup tinggi.

Mengkonsumsi "sawi pahit" secara teratur sesuai AKG (Angka Kecukupan Gizi) atau sesuai kebutuhan gizi per hari dari Kemenkes RI, bermanfaat untuk kesehatan seperti berikut ini.:

Apakah sawi boleh dikonsumsi saat diet?

Kamu bisa mengonsumsi sawi hijau sebagai menu diet sehari-hari. Sawi hijau mengandung banyak nutrisi dan gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Sawi hijau bisa dimasak dengan cara ditumis, dikukus atau direbus bersama bahan makanan lain seperti daging rendah lemak dan telur.