Sebutkan apa saja fungsi akar dan batang?

Akar adalah bagian pokok tumbuhan yang biasanya tumbuh di bawah permukaan, yaitu di dalam tanah. Akar berfungsi untuk memperkokoh tumbuhan yang semakin tumbuh menjulang ke atas. Biasanya, akar berwarna putih atau kuning muda, dan bentuk ujungnya panjang meruncing. Dengan bentuk runcing, akar bisa dengan mudah menembus tanah untuk menyerap air dan garam mineral dari dalam tanah.

Table of Contents Show

Fungsi Akar
Struktur Bagian Akar
Video yang berhubungan

Batang adalah sumbu tumbuhan yang berfungsi menopang bagian-bagian organ tumbuhan seperti daun, bunga, dan buah. Bentuk batang seperti silinder, yaitu panjang dan bulat. Bagian ujung batang biasanya menumbuhkan pucuk untuk terus tumbuh. Batang biasanya tumbuh menuju ke arah sinar matahari, energi yang didapatkan dari cahaya matahari digunakan untuk proses fotosintesis pada daun.

Daun adalah salah satu organ tumbuhan yang tumbuh dan menempel pada batang. Bentuknya tipis, lebar, dan biasanya berwarna hijau. Fungsi utama daun yaitu sebagai tempat berlangsungnya fotosintesis pada tumbuhan. Fotosintesis menghasilkan zat makanan dan energi untuk kebutuhan hidup tumbuhan. Proses fotosintesis menghasilkan oksigen, oksigen ini berperan penting untuk pernapasan hewan dan manusia.

Akar

Akar mempunyai susunan dari luar ke dalam yaitu kulit luar (epidermis), kulit pertama (korteks), dan silinder pusat. Bagian-bagian akar terdiri dari tudung akar, ujung akar, batang
akar, cabang akar dan pangkal akar.

Apakah fungsi akar itu:

untuk menguatkan berdirinya batang,
menyerap air dan garam mineral,
membantu penyerapan oksigen di udara pada tumbuhan tembakau, dan
menyimpan cadangan makanan misalnya pada tumbuhan umbi-umbian.

Berdasarkan bentuknya, terdapat dua jenis akar, yaitu akar serabut dan akar tunggang. Akar serabut biasanya dimiliki oleh tumbuhan jenis monokotil (biji berkeping tunggal). Misalnya, padi, jagung, dan kelapa. Adapun akar tunggang biasanya dimiliki oleh tumbuhan jenis dikotil (biji berkeping dua). Misalnya, mangga, jambu, jeruk, dan kacang-kacangan

Batang Tanaman

Batang merupakan bagian tubuh tumbuhan yang ada di atas tanah, serta tempat melekatnya daun, bunga dan buah.
Fungsi batang:

untuk penyokong tubuh tumbuhan,
mengangkut zat makanan ke seluruh tubuh tumbuhan,
mengangkut air dan mineral dari akar ke daun, serta zat makanan hasil fotosintesis ke seluruh bagian tubuh. (alat transportasi)
alat respirasi / pernafasan (melalui lentisel)
menghubungkan daun dengan akar
sebagai tempat cadangan makanan (bagi sebagian tumbuhan)
alat perkembangbiakan vegetatif buatan

Daun Tanaman Daun banyak mengandung zat warna hijau yang disebut kloroﬁl. Daun dibedakan menjadi daun tunggal dan daun majemuk. Berdasarkan susunannya, tulang daun ada yang menyirip (mangga dan jambu), menjari (singkong), dan sejajar (jagung. tebu, padi, dan alang-alang).

Fungsi daun yaitu :

untuk fotosintesis,
penguapan air,
pengeluaran air berupa tetesan, dan
alat pernapasan tumbuhan /respirasi tumbuhan (melalui stomata)

tempat terjadinya transpirasi.

tempat terjadinya gutasi.

alat perkembangbiakan vegetatif (contoh : cocor bebek)

Bunga

Bunga merupakan alat perkembangbiakan secara kawin pada tumbuhan. Bagian-bagian bunga meliputi tangkai, mahkota, kelopak, benang sari dan putik. Benang sari berfungsi sebagai alat kelamin jantan dan putik berfungsi sebagai alat kelamin betina.

Berikut bagian-bagian bunga :

Fungsi bunga :

sebagai alat perkembangbiakan generatif
untuk menarik perhatian serangga agar melakukan penyerbukan (bagi bunga yang memiliki mahkota indah)
menghasilkan biji
sebagai wadah menyatunya gamet jantan (mikrospora) dan betina (makrospora)
untuk dinikmati keindahannya oleh manusia

Buah dan Biji

Buah ada yang berdaging, contohnya buah mangga dan buah apel. Buah terdiri atas daging buah dan biji. Biji merupakan hasil dari pembuahan yang terjadi akibat penyerbukan antara serbuk sari dan putik. Biji itu berkeping. Biji ada yang berkeping satu dan ada yang berkeping dua. Biji berkeping satu disebut monokotil

Fungsi buah dan biji:

buah sebagai cadangan makanan
biji sebagai alat perkembangbiakan

Jakarta -

Akar merupakan salah satu organ penting pada tumbuhan yang memiliki berbagai fungsi dan struktur. Akar tumbuhan dibentuk dari beberapa jaringan yang berbeda. Umumnya, akar berkembang di bawah permukaan tanah. Namun ada juga pada beberapa tumbuhan yang akarnya tumbuh di udara.

Berdasarkan asal akarnya, akar tumbuhan dibagi menjadi dua, yaitu akar primer dan akar liar. Akar primer adalah akar yang mulai tumbuh sejak tumbuhan masih dalam fase embrio, dan terus ada selama tumbuhan masih hidup. Sedangkan, akar liar muncul dari batang, daun, dan jaringan lainnya, yang sifatnya bisa dapat bersifat permanen maupun temporer.

Menurut modul Biologi Kemdikbud Kelas XI, Saifullah, S.Pd pada tumbuhan tingkat tinggi yakni dikotil dan monokotil, akarnya sudah merupakan akar sejati yang berasal dari akar utama atau lembaga yang disebut radikula akar.

Secara umum, tumbuhan dikotil punya akar tunggang, dengan batas antara ujung akar dan tudung akar yang tidak jelas. Sementara itu, akar pada tumbuhan monokotil berupa akar serabut, dengan batas yang tampak jelas.

Fungsi Akar

Fungsi akar adalah :

Menyokong dan mengikat tubuh tumbuhan pada tanah.
Sebagai tempat untuk menyimpan cadangan makanan.
Menyerap air dan garam-garam mineral yang terlarut oleh rambut akar.
Sebagai alat perkembangbiakan vegetatif pada tumbuhan.

Struktur Bagian Akar

Struktur akar terbagi menjadi dua, yaitu struktur dalam akar (anatomi) dan struktur luar akar (morfologi). Berikut adalah penjelasan struktur dan bagian akar tumbuhan:

Struktur dalam akar terdiri atas epidermis, korteks, endodermis, dan silinder pusat (stele).

Epidermis akar merupakan bagian akar yang terdiri atas selapis sel yang tersusun rapat, dengan dinding sel yang mudah dilewati air, oleh karena itu disebut juga dengan epiblem atau lapisan pilifer. Rambut akar yang terbentuk dari beberapa bagian sel epidermis akan melakukan pemanjangan ke arah lateral dari dinding luarnya.
Korteks letaknya berada di bawah epidermis, yang sebagian besar dibangun oleh jaringan parenkim, kolenkim, dan sklerenkim. Korteks memiliki fungsi sebagai tempat untuk menyimpan makanan. Sel-sel korteks tersusun renggang, sehingga banyak ruang antar-sel yang melakukan pertukaran gas. Dinding sel-selnya yang berdiferensiasi menjadi eksodermis, dari penebalan oleh zat suberin berada pada lapisan terluar korteks. Sedangkan, lapisan terdalamnya berdiferensiasi menjadi endodermis.
Endodermis merupakan lapisan pemisah korteks dengan silinder pusat. Pada bagian ini sel-sel yang tersusun akan mengalami penebalan dari zat gabus (suberin) dan lignin, sehingga membentuk pita caspary. Penebalan dinding sel yang terjadi pada pita Caspary akan membentuk huruf U.
Silinder pusat merupakan bagian terdalam dari akar, yang terdiri atas berbagai macam jaringan perisikel (lapisan terluar dari stele), berkas/jaringan pengangkut (terletak di sebelah dalam perisikel, terdiri dari xilem dan floem), dan empulur (bagian terdalam terdiri dari parenkim).

Struktur luar bagian akar meliputi leher akar, batang akar, cabang akar, serabut akar, rambut akar, dan tudung akar.

Leher akar adalah bagian yang bersambungan dengan pangkal batang.
Batang akar adalah bagian yang terletak antara leher akar dan ujung akar.
Cabang akar adalah bagian yang secara langsung bersambungan dengan pangkal batang, tetapi keluar dari akar pokok.
Serabut akar adalah bagian berbentuk serabut dari cabang-cabang akar yang halus.
Rambut/bulu akar adalah bagian dari lapisan epidermis akar perluasan permukaan yang berfungsi untuk mengoptimalkan penyerapan air dan mineral-mineral hara.
Tudung akar (kaliptra) merupakan struktur akar terbilang sangat kuat, karena mempu untuk menerobos beberapa lapisan tanah yang keras. Letaknya berada paling ujung akar menembus tanah, yang berfungsi melindungi akar dari kerusakan mekanis. Sel kaliptra ada yang mengandung butir-butir amilum yang disebut kolumela. Kaliptra dapat ditemukan pada akar-akar tumbuhan dikotil maupun monokotil.

Detikers, yang perlu kalian tahu bahwa ternyata akar pada umumnya memiliki struktur jaringan dalam yang relatif sama dengan batang tumbuhan.

Keduanya memiliki silinder pusat dengan korteks, epidermis, xilem dan floem. Perbedaan antar keduanya terletak pada struktur berkas pengangkutnya. Tipe berkas pengangkut akar adalah radial, sedangkan batang tipe berkas pengangkutnya adalah kolateral.

Simak Video "Kreasi Patung Beraneka Ekspresi Berbahan Limbah Akar Bambu, Ngawi"

[Gambas:Video 20detik]
(pal/pal)