Selasa, 19 Jul 2022 06:30 WIB Show
Bagikan :  Jakarta, CNN Indonesia -- Nasi goreng merupakan sajian menu sederhana yang biasanya menggunakan nasi sisa untuk diolah kembali dengan aneka bumbu sehingga rasanya jadi lebih gurih. Ada banyak cara membuat nasi goreng yang enak dan mudah biar tidak membosankan. Bahkan semua kreasi resep berikut ini bisa Anda tiru sebagai menu sarapan ataupun menu bekal. Untuk bahan-bahan membuat nasi goreng hampir sama dan perbedaannya ada pada beberapa bumbu serta topping tambahan yang nanti digunakan. Dirangkum dari berbagai sumber, berikut aneka kreasi nasi goreng yang enak dan pastinya mudah dicoba. 1. Nasi Goreng ala KampungSesuai dengan namanya, nasi goreng kampung ini hanya menggunakan bahan-bahan seadanya, bahkan tidak memakai kecap manis. Meski hasil nasi gorengnya berwarna putih, namun rasanya tetap gurih. Bumbu intinya hanya bawang putih cincang, cabai iris, garam, penyedap rasa, dan kecap ikan tapi opsional. Anda juga bisa menambahkan telur ceplok. Meski sederhana, nasi goreng ini rasanya enak. 2. Nasi Goreng Hong KongCara membuat nasi goreng ala Hong Kong sangat mudah. Nasi goreng Hong Kong identik dengan nasi goreng putih dengan tambahan isian sayur warna-warni yakni wortel, kacang polong, jagung, dan buncis. Untuk membuat nasi goreng Hong Kong gurih sedap, gunakan saus tiram, kecap asin, kecap ikan, serta minyak wijen. Sementara bumbu rempahnya seperti cabai, bawang putih, bombay, dan daun bawang diiris. Jangan lupa tambahkan topping seafood seperti udang sebagai ciri khas nasi goreng Hong Kong ini. 3. Nasi Goreng KecapNasi goreng kecap memang sangat umum bahkan mungkin sering Anda coba. Tapi sesekali jangan hanya menggunakan kecap manis saja, bisa tambahkan kecap asin dan kecap inggris. Dengan menambahkan beberapa jenis kecap, nasi goreng biasa bisa menciptakan rasa tidak biasa karena ada perpaduan antara sedikit manis namun tetap gurih kaya rasa. 4. Nasi Goreng Merah MakassarNasi goreng merah memang berbeda dari lainnya karena memiliki warna mencolok yang berasal dari saus tomat lokal asli buatan Makassar, sedangkan bumbu intinya masih sama seperti nasi goreng pada umumnya. Saus tomat Makassar bisa dibeli melalui e-commerce. Nantinya tinggal Anda campur ke bumbu nasi goreng seperti biasa lalu tambahkan daging ayam, udang, dan jagung pipil. 5. Nasi Goreng KebuliBumbu nasi kebuli khas Timur Tengah bisa dimasak untuk campuran nasi goreng. Selain rasanya gurih, aroma rempahnya wangi semerbak dan cocok dimakan bersama acar nanas. Untuk bumbu nasi kebuli ini bisa menggunakan yang instan. Nantinya cukup ditumis dengan 2 sdm minyak samin lalu tambahkan potongan daging kambing atau sapi untuk topping-nya.
Cara Membuat Nasi Goreng yang EnakBACA HALAMAN BERIKUTNYA HALAMAN :Bagikan : waktu: 50 menit tingkat kesulitan: sedang hasil: 2 porsi 4.9 stars - dari 728 ulasan Nasi goreng oriental adalah resep nasi goreng gaya restoran Cina yang mudah dibuat di rumah dengan udang, telur, sayuran, dan nasi. Aroma harum bawang putih dan bawang bombay menyelimuti butiran beras yang gurih. Semakin lezat dengan tekstur empuk kenyal dari udang segar dan telur yang dimasak bersama nasi. Nasi goreng ini juga kaya akan sayuran seperti wortel, kacang polong, dan daun bawang. Bukan cuma lebih bernutrisi, tampilannya pun lebih cantik dan menarik. Gunakan nasi putih sisa kemarin yang disimpan dalam kulkas, maka nasi goreng oriental Anda akan lebih lezat dengan tekstur yang sempurna. Baca Juga:
Bahan-bahan
Langkah1. Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan kocok hingga tercampur rata. Sisihkan. 2. Rebus wortel dan kacang polong dalam air mendidih selama 1 menit atau sampai wortel sedikit matang dan kacang polong empuk. Tiriskan dan sisihkan. 3. Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis bawang bombay hingga berkaramel. Tambahkan bawang putih dan jahe. Masak sampai wanginya keluar, sisihkan ke tepi wajan. 4. Masukan telur dan orak arik. Tambahkan udang, masak hingga berubah warna. 5. Masukan nasi, aduk-aduk sambil ditekan sebentar supaya pecah. 6. Tambahkan lada, garam, minyak wijen, minyak ikan, kecap inggris dan saus tiram. Masak sampai tercium bau nasi goreng yang wangi. 7. Masukan wortel, kacang polong dan jagung. Aduk rata. 8. Koreksi rasanya, jika sudah pas maka siap disajikan. Catatan1. Gunakan nasi dingin sisa semalam yang disimpan dalam kulkas untuk membuat nasi goreng. Nasi dingin cenderung tidak menempel satu sama lain saat dimasak. 2. Bisa juga menambahkan bahan lain seperti paprika merah, jamur, bakso, atau daging ayam. IG:@trieko_ok Kecap inggris digunakan untuk masakan apa saja?Sebagai bumbu olesan. Melansir dari The Spruce Eats, kecap inggris juga dapat digunakan sebagai bumbu. Misalnya dioleskan ke daging, ikan, atau unggas sebelum digoreng, atau dipanggang. Kecap inggris juga dapat digunakan untuk bahan olesan saat mengukus, memanggang, atau menumis sayuran.
Kecap inggris ABC untuk masak apa?ABC 0908 Kecap Inggris [195 mL] adalah saus berbentuk cairan encer berwarna gelap dengan rasa sedikit asin dan aroma yang harum. Cocok untuk penyedap utama untuk masakan daging sapi dan berbagai macam makanan yang dimasak maupun tidak dimasak.
Apa bedanya kecap inggris dengan kecap biasa?Yang ngebedain Kecap Inggris dari kecap lainnya sih dari segi ingredients dan fungsinya. Walaupun sama-sama Kecap, Ingredients kecap Inggris bukan biji kedelai seperti kecap manis atau asin. Tapi dari campuran Gula jagung, cabe, aneka bawang, cuka, black pepper, asam jawa, cengkeh, anchovy dan molase.
Apakah kecap inggris baik untuk kesehatan?Selain Melezatkan Masakan, Kecap Inggris Juga Bermanfaat untuk Kesehatan. Cocok sebagai saus siraman ataupun saus olesan, kecap Inggris memang dapat menambah cita rasa masakan menjadi lebih nikmat. Kecap Inggris juga menjadi bahan makanan yang cukup awet karena banyak nutrium yang mencegah bakteri atau jamur berkembang ...
|
Resep Nasi Goreng pakai kecap inggris
Pos Terkait
Copyright © 2024 berikutyang Inc.
