Minyak urang -aring terbuat dari Apa

Ingredients

Catatan

IG:@dewiemodesto

Kerupuk gurih nan renyah ini sering dijadikan pendamping wajib ketika makan nasi goreng, rawon, soto, dan masih banyak lainnya. Kini anda bisa membuatnya sendiri dengan mudah tanpa ribet dengan resep berikut.

Baca Juga:

  • 6 Resep Udang Paling Enak yang Mudah Dibuat
  • Resep Nugget Ikan
  • Resep Tenggiri Lempah Kuning

Minyak urang -aring terbuat dari Apa
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]


Langkah

1

Sudah

Kupas kulit udang dan buang kepalanya. Cuci udang hingga bersih lalu tiriskan.

2

Sudah

Haluskan / giling udang menggunakan blender.

3

Sudah

Dalam wadah, campurkan udang giling, tepung tapioka, bawang putih, garam, dan gula pasir. Aduk hingga rata.

4

Sudah

Tuang air sedikit demi sedikit, sambil terus diaduk.

5

Sudah

Masukkan telur, lalu uleni adonan dengan tangan hingga kalis dan tidak lengket.

6

Sudah

Bungkus adonan menggunakan daun pisang, dengan bentuk gulungan memanjang.

7

Sudah

Kukus adonan selama 3 jam hingga matang. Keluarkan lalu biarkan dingin.

8

Sudah

Iris adonan kerupuk tipis-tipis, lalu jemur di bawah sinar matahari hingga benar-benar kering sekitar 1-2 hari.

9

Sudah

Panaskan banyak minyak. Goreng kerupuk hingga mengembang dan renyah. Angkat dan tiriskan.

10

Sudah

Siap disajikan atau disimpan dalam wadah kedap udara.

11

Sudah

tips

1. Pilih udang yang benar-benar segar supaya kerupuk enak.

2. Udang dapat diganti dengan rebon.

3. Jemur kerupuk hingga benar-benar kering supaya bisa mengembang sempurna ketika digoreng.

4. Goreng kerupuk udang menggunakan GM Bear Wajan Penggorengan (Lihat di Lazada DISKON) yang dapat menghantar panas merata, agar kerupuk tidak cepat gosong.

Minyak urang -aring terbuat dari Apa
Loading...

Selasa, 9 November 2021 | 17:30 WIB

GridHype.ID - Bisa dipastikan semua orang sudah tak asing lagi dengan daun pandan bukan.

Aromanya yang sangat harum, membuat daun pandan kerap dimanfaatkan sebagai bahan penambah aroma pada makanan dan minuman.

Selain itu, daun pandan juga kerap digunakan sebagai pewarna alami untuk makanan.

Selain dimanfaatkan untuk makanan, pandan juga telah lama digunakan dalam pengobatan Ayurveda untuk mengatasi sembelit, bisul, dan gejala pilek atau flu.

Melansir dari WebMD via Kompas.com, pandan merupakan sumber vitamin dan antioksidan yang sangat baik sehingga mampu membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Selain itu, kandungan dalam pandan pun dapat mencegah berbagai penyakit, seperti penyakit jantung, diabetes, dan sebagainya.

Beberapa vitamin dan antioksidan yang terkandung di dalam pandan adalah vitamin C, tiamin, riboflavin, dan niasin.

Nah yang lebih mengejutkannya lagi, ternyata daun pandan juga bisa digunakan untuk mengatasi masalah uban di kepala dan masalah rambut yang lainnya loh.

Dilansir dari Healthy Builderz via Nakita.ID, daun pandan diketahui dapat mengatasi ketombe dan rambut rontok.

Caranya adalah dengan menumbuk halus 10 lembar daun pandan, kemudian tambahkan sedikit air.

Sebelum keramas, usapkan ramuan ini ke rambut dan diamkan selama satu jam, kemudian bilas dengan air bersih.

Baca Juga: Enggak Perlu Bolak-balik ke Klinik Kecantikan, Flek Hitam di Wajah Ternyata Bisa Lenyap dengan Daun Pandan, Yuk Cobain!

Selain mengatasi ketombe dan rambut rontok, pandan juga menghitamkan rambut secara alami.

Ya, pandan bisa digunakan untuk mengembalikan warna rambut yang sudah memudar.

Pemakaian pandan secara rutin bisa membuat rambut yang penuh uban jadi hitam kembali.

Mengutip dari Kompas TV via Nakita.ID, berikut cara mengolah daun pandan untuk menghilangkan uban:

Bahan-bahan:

1 lembar daun pandan10 lembar daun waru muda1 genggam daun urang aring5 lembar daun mangkok10 kuntum bunga melati1 kuntum bunga mawar

Langkah:

1. Cuci bersih semua bahan, potong kecil-kecil.

2. Rebus semua bahan tersebut dengan minyak wijen, minyak kelapa, dan minyak kemiri (masing-masing 1/2 cangkir), hingga mendidih.

3. Setelah itu dinginkan kemudian saring.

4. Oleskan campuran minyak dan herbal tersebut pada seluruh kulit kepala sambil dipijat ringan.

Agar mendapatkan hasil memuaskan, kamu bisa menggunakan ramuan daun pandan ini menjelang tidur, bangun tidur, pagi atau sore hari.

Baca Juga: Tak Terduga, Daun Pandan Bawa 2 Manfaat Ajaib Bagi Kesehatan Rambut, Menyesal Baru Tahu Sekarang

Khasiat daun pandan

Menambahkan dari Kompas.com, berikut adalah beberapa khasiat potensial dari pandan:

1. Pereda nyeri sendi dan arthritis

Pandan digunakan sebagai penghilang rasa saki dalam pengobatan tradisional, terutama radang sendi dan nyeri endi.

Para peneliti telah menemukan bahwa minyak yang terbuat dari ekstrak pandan kaya akan fitokimia yang dikenal mampu meredakan gejala radang sendi.

Sebagai manfaat tambahan, pandan juga dapat membantu meringankan gejala sakit kepala dan sakit telinga.

2. Mencegah penyakit jantung

Penelitian mendukung klaim bahwa daun pandan baik untuk kesehatan jantung.

Daun pandan merupakan sumber karotenoid yang sangat baik, yang merupakan salah satu antioksidan.

Kandungan tersebut diketahui mampu mengurangi risiko pengembangan aterosklerosis atau penyempitan arteri jantung karena penumpukan plak.

Baca Juga: Tak Banyak yang Tahu, Daun Pandan Bisa Jadi Obat Alami Atasi Gangguan Kecemasan dan 4 Penyakit Ini

3. Merawat kesehatan kulit

Di Asia Tenggara, daun pandan yang dikeringkan dan dihancurkan kerap dimanfaatkan sebagai pengobatan topikal untuk luka bakar ringan, terbakar sinar matahari, dan masalah kulit lainnya.

Meski masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut, penelitian awal telah menunjukkan bahwa asam tanat dalam pandan dapat memberikan efek pendinginan yang cepat bagi luka bakar ringan.

4. Mengontrol tekanan darah

Dibutuhkan lebih banyak penelitian untuk bukti yang kuat, namun beberapa penelitian awal telah menunjukkan bahwa orang yang minum teh pandan setelah makan memiliki kadar gula yang lebih rendah.

Baca Juga: Tak Disangka Cuma Rutin Minum Air Rebusan Daun Pandan Bisa Cegah 3 Penyakit Mematikan Ini

(*)

Minyak urang aring terbuat dari apa?

Urang-aring merupakan minyak yang berasal dari tanaman urang-aring, atau yang punya nama lain Eclipta Alba, yang tumbuh liar di alam bebas, dan sering ditemui di sawah.

Apa efek samping minyak kemiri?

Efek samping minyak kemiri Reaksi alergi yang mungkin timbul, yaitu ruam, gatal, dan bentol-bentol. Dalam kasus lebih parah, Anda bisa mengalami anafilaksis atau reaksi alergi yang mengancam nyawa. Jika Anda memiliki kulit kepala berketombe, gunakan bahan ini secara hati-hati.

Bagaimana cara membuat minyak kemiri sendiri?

Siapkan biji kemiri yang telah terkupas sempurna dari cangkangnya. Bakar biji kemiri hingga benar-benar gosong seperti membuat arang. Setelah biji kemiri gosong, lanjutkan dengan memblender biji kemiri hingga keluar minyaknya. Masukkan minyak kemiri dalam wadah tertutup.

Kemiri terbuat dari apa?

Kemiri (Aleurites moluccana (L.) Wild.), adalah tumbuhan yang bijinya dimanfaatkan sebagai sumber minyak dan rempah-rempah. Tumbuhan ini masih sekerabat dengan singkong dan termasuk dalam suku Euphorbiaceae. Dalam perdagangan antarnegara dikenal sebagai candleberry, Indian walnut, serta candlenut.