Bagaimana cara membedakan amilum dengan glikogen di laboratorium

1. hewan bisa memperoleh...2.hewan yang bisa bertelur selain ayam...3.manusia memperoleh makanan dari...4.hewan apa saja yang pemakan daging sebutkan … 3 jenis hewan pemakan daging5.jenis nama 3 Hewan pemakan tumbuhan... ​

Show

manfaat batang jeruk​

No. 1. Biji 2. N Bagian yang Diamati Lembaga/kecambah 3. Batang 4. Daun 5. Bunga Monokotil Dikotil​

mohon bantuannyaterimksh​

bantu dong kakmakasih​

tuliskan ciri khas dari 16 ekosistem​

Mengapa orang yang tidak merokok namun memiliki kandungan karbon monoksida? kira-kira apa penyebabnya? Berikan alasanmu!​

Perkawinan antara seorang pria berambut keriting kulit sawo matang (KKSS) dengan seorang wanita berambut lurus kulit kuning langsat (KKSS) ternyata se … mua anaknya berambut keriting kulit kuning langsat. Jika salah satu anaknya yg pria menikahi gadis berambut keriting kulit sawo matang, maka keturunan berambut lurus kulit sawo matang memiliki rasio...%Tolong bantu ya kak,makasih:')​

sebutkan bahan lunak disekitar kalian beserta manfaatnya!​

dibantu dong Kaka/abang², besok mau dikumpulkan ​

Bagaimana cara membedakan amilum dengan glikogen di laboratorium

Kimia, 07.03.2021 17:30, zaenabadinda4197

Bagaimana cara membedakan amilum dengan glikogen di laboratorium

Jawaban

Bagaimana cara membedakan amilum dengan glikogen di laboratorium

Jawaban yang benar diberikan: Febysinambela9858

jawaban:

Yaitu dengan cara menetesi iodium, apabila memberi warna biru berartia amilum tetapi bila memberi warna merah berarti glikogen

Bagaimana cara membedakan amilum dengan glikogen di laboratorium

Jawaban yang benar diberikan: Katyosri354

Cara membedakan amilum dengan glikogen di laboratorium :

Yaitu dengan cara menetesi iodium, apabila memberi warna biru berarti amilum tetapi bila memberi warna merah berarti glikogen.

Bagaimana cara membedakan amilum dengan glikogen di laboratorium

Jawaban yang benar diberikan: Pencarian

Ya cairan baygon klo bahan peledak dibuat dari asam nitrat

Bagaimana cara membedakan amilum dengan glikogen di laboratorium

Jawaban yang benar diberikan: Pencarian

Pertanyaannya apa ?
kalau untuk tekanan gas ( atm ) 1 atm = 76cmhg

Pertanyaan Lain: Kimia

Bagaimana cara membedakan amilum dengan glikogen di laboratorium

Kimia, 19.08.2019 07:01, apriliareni9107

Jika ar n = 14, massa satu atom c-12= a sma, massa atom n adalah..

Jawaban: 1

Bagaimana cara membedakan amilum dengan glikogen di laboratorium

Kimia, 19.08.2019 15:44, sofiatunnnisa

Bagaimana bentuk penghargaan terhadap para pejuang bangsa serta pahlawan bangsa

Jawaban: 2

Bagaimana cara membedakan amilum dengan glikogen di laboratorium

Kimia, 21.08.2019 10:55, danangmbendel8

Naskah derama tentang aku peduli sesamalet's go drama.

Jawaban: 1

Apakah Anda tahu jawaban yang benar?

Bagaimana cara membedakan amilum dengan glikogen di laboratorium?...

Sent

Pertanyaan:

Bagaimana cara membedakan amilum dengan glikogen di laboratorium

Biologi, 30.05.2014 14:36

Mengapa co2 dapat menaikkan suhu udara...

Bagaimana cara membedakan amilum dengan glikogen di laboratorium

IPS, 25.08.2015 03:40

Koa rawan bencana tsunami kecuali...

  1. Suatu zat makanan di tetesi dengan larutan iodin menimbulkan warna biru.senyawa apakahyang terkandung dalam zat makanan tersebut? 

·         Amilum

·         Glikogen 

·         Selulosa

·         Asalnya

·         Reaksi polimerisasinya

·         Jenis monomernya

·         Amilum

·         Selulosa

Jawaban

1.     1.   Amilum (pati)


2.      2.  Yaitu dengan cara menetesi iodium, apabila memberi warna biru berartia amilum tetapi bila memberi warna merah berarti glikogen


3.      3.  Karena di dalam tubuh tidak terdapat ENZIM untuk memecah selulosa


4.       4. Persamaan :  ketiganya polisakarida golongan D-glukosa ,rumus molekul sama dan rantai                                                                          polimer

Perbedaan :

·         a. Amilum (Pati) 

Amilum (pati) merupakan sumber karbohidrat yang paling penting yang terbentuk dari proses fotosintesis tumbuhan.  Sifat-sifat amilum (pati) adalah sebagai berikut. 

1. Pati tidak larut dalam air dan memberi warna biru dengan larutan iodium. 

2. Pati terdiri atas dua bagian, bagian yang lurus disebut amilosa dan bagian yang bercabang disebut amilopektin. 

3. Tidak dapat mereduksi pereaksi fehling. 

4. Hidrolisis pati dengan asam encer menghasilkan glukosa. Pada hidrolisis pati terjadi zat antara yaitu dekstrin. Dekstrin masih merupakan polisakarida dan digunakan untuk perekat. Dekstrin dengan iodium memberikan warna merah.  

·         b. Glikogen 

Glikogen adalah polisakarida yang disimpan dalam tubuh hewan (dalam hati) sebagai cadangan karbohidrat. 

Sifat-sifat glikogen adalah sebagai berikut. 

1. Glikogen disebut juga pati hewan yang tidak larut dalam air dengan iodium memberi warna merah. 2. Pada hidrolisis dengan enzim amilosa (dari pankreas) terurai menjadi maltosa dan kemudian menjadi glukosa. 

3. Tidak dapat mereduksi pereaksi fehling.  

·         c. Selulosa 

Selulosa merupakan polisakarida penyusun dinding sel tumbuhtumbuhan. Kapas sebagian besar terdiri atas selulosa. 

Sifat-sifat selulosa: 

1. Selulosa tidak larut dalam air, tetapi larut dalam pereaksi Scheitzer, yaitu larutan tetramino tembaga (II) hidroksida. 

2. Selulosa tidak dapat dicerna oleh manusia tetapi dapat dicerna oleh sapi dan hewan lain dengan bantuan bakteri. Dengan asam encer dapat terhidrolisis menjadi glukosa. 

3. Dengan HNO3 pekat dan H2SO4 pekat terjadi selulosa nitrat yang digunakan untuk pembuatan film dan cat semprot. Kegunaan selulosa yang penting adalah untuk rayon dan kertas. Polisakarida yang lain adalahinulin pada pati dahlia dan kitin pada invertebrata.

5.     5 .     -  Amilum atau pati terdapat pada umbi, daun, batang, dan biji-bijian

   -  Glikogen terdapat pada otot hewan dan manusia

   -  selulosa terdapat pada tumbuhan


6.        6      Amilosa merupakan polisakarida berantai lurus bagian dari butir-butir pati yang terdiri atas molekul-molekul  glukosa -1,4-glikosidik . Amilosa merupakan bagian dari pati yang larut dalam air, yang mempunyai berat molekul antara 50.000-200.000, dan bila ditambah dengan iodium akan memberikan warna biru.   sedangkan

        Amilopektin merupakan polisakarida bercabang bagian dari pati, terdiri  atas molekul-molekul glukosa yang terikat satu sama lain melalui ikatan 1,4-glikosidik  dengan percabangan melalui ikatan 1,6-glikosidik pada setiap 20-25 unit molekul glukosa. Amilopektin merupakan bagian dari pati yang tidak larut dalam air dan mempunyai   berat molekul antara 70.000 sampai satu juta. Amilopektin dengan iodium memberikan warna ungu hingga merah .


7.   7.     – hidrolisis amilum menghasilkan Glukosa

  – hidrolisis glikogen menghasilkan Maltosa kemudian menjadi glukosa

  – hidrolisis selulosa menghasilkan glukosa

8.    8.    – asalnya : terdapat/termasuk polimer atom

  – reaksi : polimerisasi

  – jenis monomernya : homopolisakarida (satu jenis monomer)


9.    9.    Fungsi amilum

        Pati digunakan sebagai bahan yang digunakan untuk memekatkan makanan cair seperti sup dan sebagainya. Dalam industri, pati dipakai sebagai komponen perekat, campuran kertas dan tekstil, dan pada industri kosmetika.

Fungsi selulosa


Page 2