Apakah penderita diabetes bisa makan jagung rebus?

Daftar isi

• 1 Apakah jagung rebus boleh di konsumsi untuk penderita diabetes?
• 2 Apakah ketan putih boleh dikonsumsi bagi penderita diabetes?
• 3 Gula darah tinggi bolehkah makan jagung?
• 4 Apakah Gula Jagung baik untuk penderita diabetes?
• 5 Apa efek makan ketan?
• 6 Apakah penderita diabetes boleh makan kacang hijau?
• 7 Apakah makanan manis dan gula dapat meningkatkan gula darah?
• 8 Bagaimana cara untuk menjaga gula darah tetap stabil?

Diabetesi Boleh Makan Jagung Asalkan Mengikuti Panduan Ini. Salah satu mitos diet pasien diabetes yaitu semua makanan yang mengandung karbohidrat atau gula, termasuk sayuran bertepung seperti jagung, perlu mereka hindari. Faktanya, tidak selamanya jagung tidak diperbolehkan untuk pasien diabetes.

Apakah ketan putih boleh dikonsumsi bagi penderita diabetes?

Mencegah diabetes Penelitian yang dirilis “Nutrition & Diabetes Journal” menyebut, makan beras ketan putih 2x sehari dalam 8 minggu membantu mengendalikan kadar gula darah pasien diabetes tipe 2.

Apakah lontong aman bagi penderita diabetes?

Pada penderita diabetes tidak dianjurkan untuk mengkonsumsi lontong dan sayur santan. Hal tersebut dapat membuat kadar gula darah tinggi.

Gula darah tinggi bolehkah makan jagung?

Jagung mengandung karbohidrat dan kandungan air yang tinggi. Karbohidrat pada jagung dapat menggantikan karbohidrat pada nasi. Gula darah yang tinggi pada penderita prediabetes juga dapat dikurangi dengan konsumsi jagung.

Apakah Gula Jagung baik untuk penderita diabetes?

Gula jagung (fruktosa) sebenarnya tidak terlalu terkenal seperti gula biasa (sukrosa). Akan tetapi, jenis gula ini memang ada dan beberapa orang memakainya dengan alasan lebih sehat di tubuh. Sayangnya, dalam beberapa penelitian, gula jagung justru tidak baik untuk pendidap diabetes.

Apakah ketan termasuk karbohidrat?

Jadi, nasi putih, ketan putih, atau beras apa saja yang sudah hilang kulit arinya termasuk karbohidrat rafinasi. Karbohidrat rafinasi menjadi sangat mudah diproses dalam tubuh sehingga berat badan mudah bertambah dan meningkatkan risiko penyakit diabetes, jantung, hipertensi, dan asam urat.

Apa efek makan ketan?

Makan nasi ketan bisa sebabkan mulas dan sakit perut. Itu karena kandungan pati yang ada pada ketan sangat tinggi. Untuk seorang yang miliki masalah sakit perut, mengonsumsi nasi ketan sebabkan jumlah enzim pencernaan dan asam lambung tidak stabil.

Apakah penderita diabetes boleh makan kacang hijau?

Protein, antioksidan, dan serat dalam kacang hijau mampu memperlambat produksi gula dalam aliran darah. Gula yang terkandung dalam kacang hijau juga cukup mudah dicerna sehingga tidak akan menambah jumlah gula darah yang sudah Anda miliki. Hal itu menunjukkan, kacang hijau cocok dikonsumsi oleh penderita diabetes.

Bagaimana untuk menurunkan gula darah?

Sehingga, sel-sel di tubuh dapat memanfaatkan gula yang terdapat di dalam aliran darah, dengan lebih efektif. Tidak hanya sampai disitu, olahraga pun dapat membantu otot untuk menggunakan gula dalam darah sebagai sumber energi. Jenis aktivitas yang baik untuk menurunkan gula darah di antaranya bersepeda, lari, jalan, angkat beban, dan berenang.

Apakah makanan manis dan gula dapat meningkatkan gula darah?

Selain dapat merusak gigi, makanan-makanan manis pun mampu meningkatkan gula darah dalam tubuh secara mudah dan cepat. Batasi asupan makanan manis dan gula supaya tubuh Anda peningkatan gula darah tak naik begitu drastis.

Bagaimana cara untuk menjaga gula darah tetap stabil?

Obat, diet, dan olahraga adalah beberapa cara yang bisa dilakukan untuk membantu menyeimbangkan kadar gula darah dalam tubuh. Sedangkan, pada penderita diabetes, salah satu cara untuk menjaga gula darah tetap stabil adalah dengan makanan makanan penurun gula darah. Berikut adalah jenis-jenis makanan penurun gula darah.

Apakah gula darah berubah menjadi racun?

Akhirnya, gula darah pun berubah menjadi racun yang kemudian dapat memicu kerusakan organ pada tubuh. Baik gaya hidup maupun faktor hormon, keduanya memiliki kemungkinan besar dalam meningkatkan gula darah hingga menjadi terlalu tinggi. Padahal glukosa sendiri sangat diperlukan supaya kebutuhan energi tubuh bisa terpenuhi dengan baik.

Lutfi Fauziah

Badan Kesehatan Dunia menobatkan jagung sebagai makanan paling baik bagi penderita diabetes.

GridHEALTH.id – Mereka yang menderita diabetes, pasti sudah mengenal apa yang disebut dengan indeks glikemik pada setiap makanan.

Baca Juga: Bintang K-Pop Ini Penggemar Boba Tea, Padahal Satu Gelasnya Mengandung Jatah Gula Untuk Seminggu, Risiko Diabetes Mengintai

Indeks glikemik adalah standar pengukuran seberapa cepat karbohidrat dalam makanan diubah menjadi gula (glukosa) untuk dipakai sebagai energi. Ukuran ini berupa skala dari 0-100.

Sebagai contoh, gula pasir memiliki angka indeks glikemik 100. Artinya, karbohidrat dalam gula murni sangat cepat diubah oleh tubuh menjadi energi.

Angka IG juga mempengaruhi seberapa cepat tubuh memproduksi insulin. Semakin rendah nilai IG suatu makanan, maka akan semakin kecil pengaruhnya pada peningkatan insulin dan gula darah.

Makanya orang-orang yang memiliki diabetes sangat dianjurkan untuk mengonsumsi makanan dengan IG rendah. Nilai indeks glikemik tinggi biasanya banyak ditemukan pada sumber makanan berkarbohidrat.

Masyarakat Indonesia mempunyai pilihan karbohidrat nasi, kentang, dan jagung. Masalahnya, kita sering bingung, mana yang paling aman untuk dikonsumsi orang dengan diabetes?

Baca Juga: Sudah Diberikan ASI dan Dianggap Sedarah dengan Anak Sarwendah, Betrand Peto Malah Kabur dari Rumah Ruben Onsu, Tak Betah dengan Nasihat?

Ingat, semakin tinggi angka indeks glikemik, semakin tinggi pula kemampuannya untuk meningkatkan kadar gula darah.

Berdasarkan tabel nilai IG dari Harvard Medical School, per 150 gram nasi putih memiliki nilai indeks glikemik 72. Sementara itu dengan takaran porsi yang sama, nilai IG kentang adalah 82 dan jagung adalah 48.

Baca Juga: Puput Nastiti Devi Beberkan Kebenaran Kelahiran Anak Pertamanya di Momen Pelantikan Ahok Jadi Komisaris Utama Pertamina Kala Rumah Tangganya Diramal Ada Hantaman

Indeks glikemik disebut tinggi jika berada di atas angka 70, sedang jika berada pada kisaran 56-69, dan rendah jika berada dibawah 55. Dilihat dari angka-angka di atas, bisa disimpulkan, jagung yang nilai IG-nya paling rendah.

Penelitian medis yang dilakukan Badan Kesehatan Dunia (WHO) baru-baru ini juga mengatakan bahwa makan jagung secara teratur dapat membantu tubuh mengontrol gula darah lebih baik.

Tentunya jagung yang dimaksud adalah jagung rebus atau jagung bakar tanpa olesan apa pun, bukan jagung yang dijadikan panganan seperti bakwan jagung atau popcorn mentega atau karamel.

Lalu, dilansir dari Asian Journal, profesor dari University of Philippines Los Banos, Dr. Artemio Salazar menjelaskan bahwa jagung bisa menjadi makanan pokok yang baik bagi orang-orang diabetes.

Hal ini karena jagung memiliki kandungan amilosa yang lebih tinggi dibandingkan beras. Serat dari jagung akan dicerna lebih lambat oleh tubuh, sehingga gula darah akan lebih terkontrol.

Baca Juga: Selalu Jaga Kebersihan, Wanita Ini Bangun Tidur dengan Tangan Bersimpah Darah Hingga Harus Mendapat Suntik Tetanus

Bukan berarti kita tak boleh makan nasi atau kentang, namun bagi para penderita diabetes, bolehlah dipertimbangkan jagung sebagai makanan utama mengingat kandungan IG-nya yang paling rendah. (*)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

PROMOTED CONTENT

Video Pilihan

Bolehkah penderita gula darah makan jagung rebus?

Apakah jagung dapat memicu naiknya gula darah?

Apakah jagung manis boleh dikonsumsi oleh penderita diabetes?

Apa pengganti nasi untuk penderita diabetes?