Warna kuning pada kunyit diakibatkan karena dalam kunyit terdapat zat warna berupa

Kunyit merupakan salah satu bahan makanan dengan warna dan rasa yang khas. Tidak hanya menjadi bahan penyedap makanan, kunyit juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan yang didapat dari kandungan kurkuminnya dan minyak atsiri.

Beberapa kandungan zat kimia yang terdapat dalam kunyit, diantaranya arabinosa, fruktosa, glukosa, kalsium, kalium natrium, kobalt, seng, zat warna kurkumin, dan minyak atsiri. Semua kandungan tersebut bermanfaat bagi tubuh. Zat kurkumin juga berperan dalam memberikan warna kuning jingga pada kunyit.

Berbagai Manfaat Kunyit untuk Kesehatan

Berikut ini beberapa manfaat kunyit untuk kesehatan tubuh.

1. Antioksidan dan Menjaga Sistem Kekebalan

Kandungan kurkumin pada kunyit memiliki fungsi yang baik sebagai antioksidan. Kurkumin berfungsi sebagai pelindung membran sel dan meningkatkan cara kerja sistem imunitas tubuh untuk menangkal radikal bebas dan mempercepat regenerasi sel yang rusak. Hal ini membuat kunyit dapat dijadikan salah satu bahan untuk menjaga kesehatan tubuh.

2. Meredakan Peradangan

Zat aktif kurkumin yang terkandung dalam kunyit merupakan antioksidan yang mengandung efek antiradang poten. Dalam satu sendok teh kunyit bubuk mengandung sekitar 200 miligram kurkumin.

Kurkumin bekerja dengan memblokir sitokin dan enzim yang menyebabkan inflamasi dalam tubuh. Kurkumin juga mengurangi peradangan dengan menurunkan kadar histamin dan meningkatkan produksi kortison alami di kelenjar adrenal.

Berbagai hasil uji praklinis menunjukkan bahwa kunyit dapat mengobati berbagai penyakit yang terkait dengan peradangan, mulai dari kanker, penyakit kardiovaskular, radang sendi, dan aterosklerosis.

3. Manfaat Kunyit Mengurangi Gejala dan Risiko Maag

Kunyit sudah sejak lama banyak digunakan sebagai obat gangguan pencernaan yang ampuh. Biasanya, saat gejala maag kambuh, beberapa orang menyeduh secangkir teh kunyit hangat untuk meredakan nyeri.

Kemunculan maag dapat dipicu oleh adanya luka di lambung yang diakibatkan oleh infeksi bakteri H. Pylori, mengkonsumsi obat anti nyeri jangka panjang, alkohol, rokok, dan makanan tertentu lainnya. Berbagai hal yang dapat mengikis lapisan dinding usus memicu refluks asam lambung untuk naik.

Penelitian dari jurnal Pharmacognosy Reviews menyatakan bahwa efek curcumin dapat mengobati peradangan yang disebabkan oleh luka dan melindungi perut dari iritan-iritan dengan meningkatkan produksi lendir pada lambung. Lalu, jurnal Systematic Reviews menyatakan bahwa kunyit membantu mengurangi frekuensi kekambuhan gejala maag, karena kurkumin dalam kunyit mengendalikan produksi asam lambung dan empedu yang berlebih.

Bagi Anda yang ingin meredakan gejala maag, bisa mencoba konsumsi Gastric Care Jovee. Gastric Care adalah paket lengkap 30 hari berisi kunyit yang dapat membantu meredakan gejala GERD dan refluks asam lambung. Kunyit mengandung zat curcumin yang berfungsi sebagai anti-inflamasi untuk mengurangi peradangan.

Kunyit juga mengandung antioksidan dan antiviral untuk melawan radikal bebas. Selain itu paket ini dilengkapi dengan multivitamin untuk membantu memelihara kesehatan dan meningkatkan sistem imun dalam tubuh.

Paket ini diformulasikan khusus untuk kamu yang hendak menjalani puasa dan butuh asupan ekstra untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian.

4. Meredakan Gejala IBS

Irritable bowel syndrome (IBS) merupakan peradangan pada usus besar yang menyebabkan adanya masalah pada BAB dalam waktu lama. Peradangan tersebut membuat usus terlalu sering berkontraksi yang kemudian mengakibatkan diare kronis. Peradangan tersebut juga bisa menyebabkan otot usus jarang berkontraksi sehingga mengakibatkan sembelit kronis.

Penelitian dari Singapura yang dimuat dalam Journal of Clinical Medicine tahun 2018 mendapati bahwa kunyit dapat mengurangi intensitas rasa sakit pada perut yang disebabkan oleh gejala IBS.

5. Manfaat Kunyit Mengurangi Mual dan Kembung

Studi dalam Jurnal Food tahun 2017 menunjukkan bahwa menambahkan lada hitam dalam kunyit membantu agar manfaat kunyit bekerja dengan maksimal. Pasalnya, kandungan kurkumin dalam kunyit diserap lebih lama ke dalam darah sehingga manfaatnya bisa hilang. Piperin dalam lada hitam dapat meningkatkan penyerapan kurkumin ke dalam darah hingga 20.000 persen lebih cepat.

Selain itu, kunyit dan jenis umbi temu lainnya seperti temulawak dan jahe dapat memberikan efek hangat bagi orang yang mengonsumsi. Biasanya, Anda dapat merasakan efek relaksasi dan nyaman di bagian perut dan tubuh dari efek hangat yang diberikan.

– – – – – –Editorial Pick– – – – – –
7 Manfaat Toge untuk Kesehatan
7 Khasiat Teh Bagi Kesehatan Yang Harus Kamu Tahu
Yuk Kenalan Dengan Copper yang Berperan Besar untuk Tubuh
Kenali Efek Manganese Bagi Kesehatan Tubuh
Peran dan Fungsi Zinc Bagi Kesehatan Tubuh
Vitamin B12: Manfaat dan Sumber Vitamin
Dampak Jika Tubuh Kekurangan Vitamin B7
Intip Peran dan Manfaat Magnesium Bagi Tubuh

6. Meredakan Nyeri Haid

Kandungan kurkumin dalam kunyit berfungsi sebagai pereda nyeri alami yang bekerja dengan melemaskan kontraksi rahim penyebab perut kram. Kurkumin juga mengurangi aliran ion kalsium yang masuk pada sel-sel epitel rahim, dan juga mengurangi produksi hormon penyebab rasa sakit dan peradangan.

Manfaat kunyit ini bisa Anda peroleh dengan mencampurnya dengan asam jawa untuk mendapatkan penurunan berat badan untuk hasil yang maksimal. Pastikan untuk selalu menyediakannya di rumah. Khasita dari kunyit juga bisa Anda dapatkan melalui suplemen dengan kandungan ekstrak kunyit seperti Sidomuncul Sari Kunyit (Rp68.000) yang dapat diperoleh melalui Jovee.

Ingin mengetahui info lebih lanjut mengenai kesehatan? Simak selengkapnya di Jovee. Untuk mendapatkan suplemen dan vitamin spesial buat anda, unduh aplikasi Jovee. Tersedia melalui Google Play Store maupun App Store.

jawab ya teman teman harus benar ya​

Berapa mr dari senyawa h2so4 ( ar s = 32 ; ar o = 16)

Contoh lain pada kehidupan sehari-hari tentang perubahan energi

Derajat keasaman (ph) dari larutan h2so4 0,02 m adalah . . . *

Jika diketahui konsentrasi ion h pada jus buah x adalah 2,5 x 10-3 m. a. hitunglah konsentrasi dari ion oh- . b. tentukan apakah larutan tersebut besi … fat netral, asam, atau basa.

Larutan tersebut termasuk campuran heterogen atau homogen ?Berikan alasanmu?​.

Tentukan volume gas nitrogen jika diketahui 0,5 Mol gas nitrogen pada 0 derajat Celcius dan 1 ATM​.

Penjernihan air dengan tawas menerapkan sifat koloid yaitu

Perhatikan persamaan reaksi berikut. n2(g) h2(g) → nh3(s) jika 1 mol n2 direaksikan dengan 2 mol h2 (a, n = 14, h = 1), pereaksi pembatas dan massa za … t yang tersisa berturut turut adalah..... a. h2 dan 6,30 gram b. n2 dan 6,30 gram c. h2 dan 4,62 gram d. n2 dan 4,62 gram e. nh3 dan 5,25 gram

Bagaimana hasil reaksi warna antara maltodekstrin dengan h2so4 pekat? jelaskan mengapa!.

adanya endapan garam di ginjal addalah​

siapakah penemu teori bintang kembar​

keberadaan pasang surut air laut dikarenakan adanya​

apa arti dari:1. biotik2. abiotikdan sebutkan contohnya masing-masing minimal 3apa itu metamorfosisi?​

saat kita salah memasang telapak pada makanan sudah ditaruh di atasnya renang ketika kita tarik taplak tersubut lurus dan cepat makanan tidak akan ber … geseranhukum Newton? ​

1. Berapa kira-kira berat paru-paru orang dewasa ?2. hati disebut juga ?3fungsi hati adalah ?4. Di manakah letak jantung kita dan Berapa besarnya ?Qu … izsiapa duluan jawab aku kasih jawaban tercerdasgak boleh nengok google ya!!!!​

1.manusia hidup di........2. alat yg di gunakan untuk keangkasa adalah.......3. nama planet sebelum neptunus....​

minta jawaban terperinci dengan cepat​

1. Apakah perbedaan antara sel prokariotik dengan sel eukariotik? 2. Tuliskan fungsi jaringan xilem dan jaringan floem? 3. Mengapa bentuk sel tumbuhan … relatif tetap dibandingkan sel hewan? 4. Apakah bentuk simbiosis yang merugikan inangnya? jelaskan alasan nya5. Apakah akibatnya jika didalam ekosistem tidak ada dekomposer?​

Berikan penjelasan akan pentingnya menguasai keterampilan proses sains!