Apa manfaat teknologi pengolahan hasil ternak?

Tuliskan informasi yang terdapat pada poster tersebut​

kak tolong jawab please​

1. Atom Natrium notasinya dapat ditulis 24.Na mempunyai Nomor Atom..... 2. Rumus kimia garam dapur adalah NaCl, termasuk dalam molekul..... 3. Pada bi … ntil akar kacang-kacangan terdapat bakteri Rhizobium sp yang mampu menjaga kesuburan tanah karena mampu mengikat 4. Organisme tanah yang berfungsi menguraikan bahan organik dari sisa makhluk hidup menjadi bahan anorganik (zat hara) adalah ........ 5. Pada bidang energi untuk mengurangi polusi udara maka pemerintah berupaya mengganti bahan bakar bensin dengan bahan organic (dari tumbuhan) yang disebut..........Tolong bantu jawab ya Terimakasih​

plisss kakak apakah ini termasuk warna hitam pekat?​

19. Usaha yang dikelola secara sendiri dinamakan usaha .... a. Indsutri b. Perseroan c. Perorangan d. Produksi 20. Ayan Rudi adalah seorang pemilik to … ko kelontong. Di tokonya banyak menjual aneka sembako dengan harga murah. Usaha yang dijalankan oleh ayah Rudi tersebut termasuk bergerak dalam bidang .... a. Industri b. Perdagangan C. Jasa d. Pertanian 21. Penduduk di sekitar laut banyak yang bekerja sebagai nelayan. Sedangkan penduduk di daerah pegunungan banyak yang bekerja menanam sayur. Hal ini menunjukan bahwa pekerjaan penduduk di suatu daerah banyak dipengaruhi oleh a. Kondisi cuaca b. Kondisi musim c. Kondisi air d. Kondisi geografis​

bantu jawabbbbbbb kakakak ​

Quiz 40 ÷ 2..Apa itu atmosfer ?​

Setiap benda yang di lemparkan ke atas akan jatuh kebawah. Hal tersebut di karenakan adanya gaya

Saat seseorang membuka pintu. Maka gaya yang di gunakan adalah gaya

Jungkat Jungkit dapat bergerak karena adanya

Apa manfaat teknologi pengolahan hasil ternak?

Cari Jawaban Soal Kelas 3 Tema 7 Subtema 1: Apa Manfaat dari Teknologi Pangan? (Piqsels)

Bobo.id – Pangan artinya makanan. Sementara teknologi pangan adalah penggunaan ilmu pengetahuan untuk mengolah pangan.

Apa manfaat dari teknologi pangan? Soal ini ada dalam materi Buku Tematik Terpadu Kelas 3 SD edisi revisi 2018. Tepatnya tema 7, subtema 1: Perkembangan Teknologi Produksi Pangan.

­Yuk, kita cari tahu kunci jawabannya!

Teknologi Pangan

Teman-teman pasti sudah sering dengar bahwa Indonesia memiliki kekayaan sumber daya alam yang luar biasa. Ada banyak pohon, tanaman, dan hewan yang bisa dijadikan bahan pangan.

Baca Juga: Apa Saja Contoh Pemanfaatan Tumbuhan sebagai Perabotan Rumah? Ini Contoh Pemanfaatan Tumbuhan untuk Perabotan, Pangan, Sandang, dan Obat

Sumber daya alam ini diolah melalui pertanian dan peternakan. Contohnya padi, jagung, kelapa, dan kacang kedelai yang dihasilkan dari pertanian.

Selain itu ada susu, daging, dan telur yang dihasilkan dari peternakan. Meski kaya akan bahan pangan, hasil pertanian dan peternakan perlu diolah supaya bisa bertahan lama atau tidak cepat busuk.

Pengolahan hasil panen dan ternak ini dilakukan dengan teknologi pangan.


Page 2

Iveta Rahmalia Rabu, 10 Maret 2021 | 17:54 WIB

Apa manfaat teknologi pengolahan hasil ternak?

Cari Jawaban Soal Kelas 3 Tema 7 Subtema 1: Apa Manfaat dari Teknologi Pangan? (Piqsels)

Apa Manfaat dari Teknologi Pangan?

Ada banyak manfaat yang bisa kita dapatkan dari teknologi pangan, di antaranya:

1. Bahan Makanan Jadi Lebih Awet dan Tidak Cepat Busuk

Dengan menggunakan teknologi pangan, bahan makanan jadi lebih awet dan tidak cepat busuk.

Contohnya menggunakan teknologi pengawetan makanan. Pengawetan ini dapat mencegah bakteri berkembang.

Seperti pengalengan daging dan buah atau kemasan kedap udara.

Apa manfaat teknologi pengolahan hasil ternak?

Makanan kaleng yang lebih awet adalah contoh dari manfaat teknologi pangan. (MaxPixel's contributors)

2. Bahan Pangan Jadi Lebih Sehat

Selain mencegah bakteri berkembang, teknologi pangan juga dapat mematikan bakteri. Sehingga bahan pangan jadi lebih sehat.

Baca Juga: Contoh Iklan Pangan yang Menarik dengan Memperhatikan Unsur-Unsur Iklan

Contohnya pasteurisasi yang mensterilkan susu. Susu jadi lebih aman untuk diminum.

3. Bahan Pangan Jadi Lebih Bernutrisi

Dengan teknologi pangan, nutrisi dari bahan pangan bisa ditambahkan dengan cara fortifikasi.

Fortifikasi adalah proses penambahan zat gizi atau nutrisi pada bahan pangan. Contohnya

fortifikasi garam dapur dengan yodium. Penambahan ini dilakukan untuk mencegah penyakit gondok.


Page 3


Page 4

Apa manfaat teknologi pengolahan hasil ternak?

Piqsels

Cari Jawaban Soal Kelas 3 Tema 7 Subtema 1: Apa Manfaat dari Teknologi Pangan?

Bobo.id – Pangan artinya makanan. Sementara teknologi pangan adalah penggunaan ilmu pengetahuan untuk mengolah pangan.

Apa manfaat dari teknologi pangan? Soal ini ada dalam materi Buku Tematik Terpadu Kelas 3 SD edisi revisi 2018. Tepatnya tema 7, subtema 1: Perkembangan Teknologi Produksi Pangan.

­Yuk, kita cari tahu kunci jawabannya!

Teknologi Pangan

Teman-teman pasti sudah sering dengar bahwa Indonesia memiliki kekayaan sumber daya alam yang luar biasa. Ada banyak pohon, tanaman, dan hewan yang bisa dijadikan bahan pangan.

Baca Juga: Apa Saja Contoh Pemanfaatan Tumbuhan sebagai Perabotan Rumah? Ini Contoh Pemanfaatan Tumbuhan untuk Perabotan, Pangan, Sandang, dan Obat

Sumber daya alam ini diolah melalui pertanian dan peternakan. Contohnya padi, jagung, kelapa, dan kacang kedelai yang dihasilkan dari pertanian.

Selain itu ada susu, daging, dan telur yang dihasilkan dari peternakan. Meski kaya akan bahan pangan, hasil pertanian dan peternakan perlu diolah supaya bisa bertahan lama atau tidak cepat busuk.

Pengolahan hasil panen dan ternak ini dilakukan dengan teknologi pangan.

Apa manfaat teknologi pengolahan hasil ternak?
Keamanan pangan merupakan persyaratan utama yang semakin penting di era perdagangan bebas. Pangan yang aman, bermutu, bergizi serta ketersediaannya cukup merupakan prasarat utama yang harus di penuhi dalam upaya terselenggara suatu sistem pangan yang memberikan perlindungan bagi kepentingan kesehatan serta berperan dalam meningkatkan kemakmuran dan kesejahteraan rakyat.

Bahan Pangan Asal Hewan seperti daging, susu dan telur serta semua hasil olahannya umumnya bersifat mudah sekali rusak ( perishable ) dan memiliki potensi mengandung bahaya biologik, kimia, dan atau fisik yang di kenal sebagai Potentially Hazardous Foods (PHF), oleh sebab itu penanganan produk – produk tersebut harus benar – benar di lakukan secara optimal dan higienis.

Karakter Bahan Pangan Asal Hewan yang membedakan dengan Bahan Pangan Nabati (dari tumbuhan) antara lain :

  1. Bahan Pangan Asal Hewan memiliki daya simpan yang jauh lebih pendek di bandingkan dengan Bahan Pangan Nabati ( dari tumbuhan )
  2. Bahan Pangan asal Hewan lebih bersifat lunak dan lembek sehingga mudah sekali terpenetrasi/terkontaminasi oleh faktor – faktor dari luar.
  3. Bahan pangan Asal Hewan Pada umumnya merupakan sumber protein dan lemak sedangkan Bahan pangan Nabati sebagai sumber Karbohidrat dan vitamin.

Berdasarkan karakteristik Bahan Pangan Asal Hewan tersebut di atas maka teknologi pengolahan menjadi sangatlah penting. Dengan pengolahan dapat memperpanjang masa simpan bahan pangan asal hewan, meningkatkan daya tahan, meningkatkan kualitas, meningkatkan nilai tambah produk serta sebagai sarana diversifikasi produk. Dengan demikian maka suatu produk bahan pangan asal hewan menjadi lebih memiliki nilai ekonomi lebih setelah mendapatkan sentuhan teknologi pengolahan.

Dinas Pertanian Kabupaten Purbalingga melalui Seksi Kesehatan Masyarakat Veteriner, Pengolahan dan Pemasaran Hasil Peternakan setiap tahunnya mengadakan kegiatan pelatihan pengolahan hasil peternakan dengan sasaran kegiatan antara lain Kelompok wanita tani, PKK serta para pelaku usaha produk pangan asal hewan. Tujuan dari kegiatan tersebut adalah untuk meningkatkan pengetahuan, sikap dan ketrampilan mengenai pengolahan Bahan Pangan Asal Hewan bagi para peserta pelatihan. Selain itu di harapkan dengan kegiatan tersebut akan memunculkan minat peserta pelatihan untuk menekuni usaha di bidang bahan pangan asal hewan .

Berbagai macam teknologi olahan bahan pangan asal hewan yang di ajarkan di dalam pelatihan antara lain : Pembuatan bakso, dendeng, nuget untuk bahan dari daging, Pembuatan yogurt dan ice cream untuk bahan dari susu, serta pembuatan Telur asin dengan berbagai media untuk bahan dari telur.