Klik Untuk Melihat Jawaban
#Jawaban di bawah ini, bisa saja tidak akurat dikarenakan si penjawab mungkin bukan ahli dalam pertanyaan tersebut. Pastikan mencari jawaban lain dari berbagai sumber terpercaya, sebelum mengklaim jawaban tersebut adalah benar. Semangat Belajar..#
Dijawab oleh ### Pada Wed, 13 Jul 2022 18:50:15 +0700 dengan Kategori Seni dan Sudah Dilihat ### kali
Jawaban:
1. Tahu
2. Tempe
3. Susu kedelai
4. Selai kacang
5. Bubur kacang
Baca Juga: Bagaimana kaitan antara sumber daya alam dengan kehidupan masyarakat banyuwangi? Jelaskan ​
uv.dhafi.link/jawab Merupakan Website Kesimpulan dari forum tanya jawab online dengan pembahasan seputar pendidikan di indonesia secara umum. website ini gratis 100% tidak dipungut biaya sepeserpun untuk para pelajar di seluruh indonesia. saya harap pembelajaran ini dapat bermanfaat bagi para pelajar yang sedang mencari jawaban dari segala soal di sekolah. Terima Kasih Telah Berkunjung, Semoga sehat selalu.
Brilio.net - Kacang tanah atau Arachis hypogaea merupakan jenis tanaman kacang-kacangan yang sudah cukup populer di dunia. Bahkan tak sedikit orang dianjurkan untuk mengonsumsi jenis kacang-kacangan ini karena kandungan vitamin B kompleks, seperti thiamin, niacin, asam pantotenat, riboflavin, asam folat, piridoksin, vitamin B6, B9, vitamin A dan vitamin E.
Kacang tanah juga kaya mineral seperti kalsium, magnesium, zat besi, tembaga, mangan, selenium, fosfor, seng, kalium dan natrium. Selain itu, juga mengandung fitonutrien seperti B-karoten dan kriptoxantin dan serat makanan.
Manfaat yang begitu besar, tak salah jika kamu mengonsumsi kacang tanah. Nah aagar tidak bosan, yuk coba olah kacang tanah menjadi makanan dan camilan lezat.
Berikut beberapa resep olahan kacang tanah, seperti dilansir brilio.net dari berbagai sumber, Rabu (5/8).
1. Kue kacang tanah.
foto: Instagram/@trisurya60
BACA JUGA :
5 Resep nasi kebuli, enak, sederhana, dan mudah dibuat
Bahan-bahan:- 300 gr kacang tanah tanpa kulit, sangrai dan haluskan- 1 sdt garam- 400 gr terigu protein sedang- 1 sdt vanilla powder- 150 gr gula halus
- 250 gr minyak goreng
Olesan:- 2 kuning telur
- 2 sdm susu cair
Toping: Kacang tanah
Cara membuat:1. Campur terigu, garam, gula halus, kacang tanah halus, vanilla powder, aduk hingga merata2. Masukkan minyak goreng. Aduk dengan sendok kayu sampai merata dan menyatu bahan kering dan bahan basahnya3. Tutup wadah dengan plastik wrap atau serbet bersih. Simpan dalam kulkas/chiller selama 30 menit sampai 1 jam agar adonan lebih mudah dibentuk4. Cetak pakai cetakan, tata di loyang olesi dengan bahan olesan dan beri topping kacang6. Panggang dengan suhu 140-150 derajat Celcius, sampai matang kurang lebih 25 menit. Keluarkan dari oven, biarkan sebentar tetap dalam loyang. Lepaskan dari loyang dengan perlahan, dan dinginkan
7. Simpan dalam wadah tertutup kedap udara.
2. Kue kacang cokelat Beng-beng.
foto: Instagram/@tokozaitun_buahbatu
Bahan-bahan:- 1/2 kg kacang tanah sangrai- 4 putih telur- 25 gram cokelat bubuk van houten- 200 gram gula halus/gula pasir
- 1/2 sdt vanili bubuk
Cara membuat:1. Sangrai kacang, buang kulitnya, giling agak kasar2. Campur dengan cokelat bubuk. Sisihkan3. Campurkan telur, gula, dan vanili4. Campur adonan gula dan kacang, aduk rata
5. Bentuk pipih dengan sendok, tata di loyang. Oven sampai matang,
3. Kue kacang lapis cokelat.
foto: Instagram/@anicookiesbandung
Bahan-bahan:- 400 gram tepung terigu segitiga biru- 1/4 kacang tanah yang sudah dihaluskan- 250 ml minyak goreng- 2 butir kuning telur- 250 gram gula halus
- 1 blok cokelat
Cara membuat:1. Campur kacang tanah, gula halus, terigu, dan telur. Tuang sambil campur minyak2. Cetak kue di loyang, bakar di oven3. Dinginkan kue4. Lelehkan cokelat, aduk sampai halus
5. Celupkan kue ke cokelat leleh. Masukan ke kulkas.
4. Kacang telur.
foto: Instagram/@ynimarethaa
Bahan-bahan:- 500 gr kacang tanah sangrai- 10 sdm terigu- 4 sdm maizena- 2 butir telur- 6 siung bawang putih, parut- 2 sdm mentega, cairkan- 100 gr gula halus
- Garam secukupnya
Cara membuat:1. Campur bahan kering terigu dan maizena. Sisihkan2. Campur gula, telur, mentega cair, garam, dan bawang putih parut kocok sampai gula larut3. Dalam wadah besar isi semua kacang tanah lalu tuang 2 sdm larutan telur aduk sampai rata, kemudian tuang 3 sdm tepung aduk sampai semua kacang tertutup tepung. Ulangi sampai adonan telur dan tepung habis4. Diamkan 10 menit agar tepung menyatu dengan kacang
5. Goreng dengan api kecil sampai matang.
5. Roti manis kacang tanah.
foto: Instagram/@dapur.shanty__6
Bahan-bahan:- 250 gram tepung cakra- 100 gram tepung segitiga- 70 gram gula pasir- 5 gram ragi- 2 sdm susu bubuk- 1 telur utuh sedang (ambil kuning)- 150 ml susu cair dingin- 70 gram butter suhu ruang
- 1/2 sdt garam
Cara membuat:1. Aduk semua bahan kering, masukkan telur. Tuang susu cair. Campur hingga setengah kalis2. Tuang butter cair dan masukkan garam. Mixer sampai kalis3. Diamkan sampai mengembang. Kempeskan adonan, timbang masing-masing 50 gram, dan bulatkan4. Diamkan 15 menit, gilas dan balik5. Isi kacang tanah, bulatkan lagi. Diamkan hingga mengembang selama 40 menit. Olesi susu cair dan kuning telur
6. Panggang selama kurang lebih 15-20 menit. Setelah matang olesi mentega.
6. Teri kacang bumbu balado.
foto: Instagram/@prida.cooking
Bahan-bahan:- 150 gr kacang tanah, goreng- 250 gr teri medan, goreng- 2 lembar daun salam- 1 cm lengkuas, memarkan- 3 sdm air asam Jawa- 2 sdm gula putih- 2 lembar daun jeruk iris halus buang tulangnya
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Bumbu halus:- 15 buah cabai merah- 5 siung bawang putih- 4 siung bawang merah
- Secukupnya penyedap rasa
Cara memasak:1. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum2. Tambahkan seluruh sisa bahan, aduk rata. Masak hingga kuah mengering, tunggu beberapa saat hingga bumbu dingin3. Masukkan teri Medan dan kacang. Aduk aduk hingga rata dan tercampur4. Pindahkan ke piring saji ataupun toples
5. Hidangkan
7. Kue kering kacang spesial.
foto: Instagram/@reystafauzia
Bahan-bahan:- 250 gr kacang tanah, sangrai- 300 gr tepung terigu- 150 gr gula halus- 125 ml minyak goreng- 1 sdm susu bubuk- 1 sdt mentega- Sejumput garam
- Kuning telur
Caranya membuat:1. Sangrai kacang tanah hingga matang, lalu haluskan dengan blender2. Campurkan kacang tanah, tepung terigu, gula, susu, mentega dan garam, aduk hingga merata3. Tuangkan minyak goreng pada adonan, lalu campur4. Pipihkan adonan, lalu bentuk sesuai selera. Lalu letakkan pada loyang yang sudah diolesi dengan mentega5. Panggang di oven 160 menit sampai setengah matang, lalu olesi dengan kuning telur. Kemudian oven lagi hingga matang
6. Angkat, dinginkan dan simpan pada toples kedap udara.
8. Cilok bumbu kacang.
foto: Instagram/@susan_gracia
Bahan:- 230 gr tepung tapioka- 80 gr terigu- 1 sdt bawang putih bubuk- Daun seledri, iris tipi- 1 batang daun bawang, iris tipis- 1 bungkus kaldu bubuk
- Air panas secukupnya
Bahan bumbu kacang:- 250 gr kacang tanah, goreng- 4 siung bawang merah- 2 siung bawang putih- 4 cabai merah- 10 cabai rawit merah- 3 lembar daun jeruk- Garam secukupnya
- Sedikit air
Cara membuat bumbu kacang:1. Goreng bawang merah, bawang putih dan cabai, angkat tiriskan2. Lalu campur semua bahan jadi satu kecuali daun jeruk dan garam. Blender hingga halus
3. Kemudian tambahkan daun jeruk, garam dan gula. Masak sampai bumbu mengering dan minyak terpisah
Cara membuat cilok:1. Campur semua bahan cilok jadi satu2. Lalu tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan cukup kalis untuk dibentuk3. Tunggu dingin lalu baluri tangan dengan sedikit tepung tapioka, bulatkan adonan seperti bakso4. Setelah itu rebus adonan cilok hingga matang atau mengapung. Segera angkat lalu tiriskan
5. Sajikan cilok beserta bumbu kacangnya.
9. Pecel sayur padang.
foto: Instagram/@nayazein11
Bahan:- 100 gr daun singkong- 100 gr tauge- 1 1/4 sdt garam- 1 1/4sdt gula pasir- 1/2 sdt cuka makan- 1 buah timun, potong- 200 gr jantung pisang- 200 ml air matang- 250 gr mi kuning
- 4 lembar kol, iris
Bumbu kacang:- 100 gr kacang tanah goreng- 1 sdt gula merah yang disisir- 2 cm kencur- 2 siung bawang putih- 3 buah cabai merah
- 3 buah cabai rawit
Bahan pelengkap:- Ketupat- Kerupuk merah
- Bawang goreng
Cara membuat:1. Rebus semua sayur-sayuran hingga matang2. Haluskan semua bahan bumbu kacang lalu aduk hingga rata3. Tata mi kuning yang sudah dimasak dengan ketupat dan sayur pada piring saji4. Siram dengan bumbu pecel
5. Taburkan kerupuk dan bawang goreng.
10. Dada ayam bumbu kacang sangrai.
foto: Instagram/@dapur.pandamerah
Bahan:Dada ayam, rendam bumbu:- 1 sdt minyak wijen- 1 sdt kecap manis- 1/2 sdt cabai bubuk- 1/2 sdt bawang putih bubuk- 1/2 sdt merica- 1 sdt kaldu jamur
Rendam ayam dengan bumbu minimal 1 jam, lalu panggang hingga matang kecokelatan
Bahan bumbu kacang:- Segenggam kacang tanah sangrai- 4 siung bawang merah- 2 siung bawang putih- 5 cabai keriting- 100 ml air
- Garam dan gula secukupnya
Cara membuat:1. Haluskan kacang tanah sangrai, bawang merah, bawang putih, cabai. Tambahkan air secukupnya
2. Tumis bumbu, lalu bumbui dengan garam dan gula secukupnya. Aduk terus hingga mengental.