Langkah pertama yang dilakukan saat membersihkan kamar mandi tamu adalah

Ditulis Admin Kamis, 17 September 2020


Housekeeping adalah suatu departemen yang mempunyai tugas dan tanggung jawab atas semua kebersihan, kerapihan dan kenyamanan seluruh area Hotel agar tamu merasa nyaman selama menginap di Hotel.

Housekeeping mempunyai beberapa section antara lain:

  •  Room attendant, yang mempunyai tugas dan tanggung jawab atas kebersihan dan kelengkapan kamar tamu ketika tamu akan cek in, saat stay sampai tamu cek out.
  •  Public area, yang mempunyai tugas dan tanggung jawab untuk menjaga kebersihan seluruh area hotel seperti area parkir, lobby, restoran, restroom, meeting room, convention sampai fasilitas untuk karyawan Hotel.
  • Linen dan uniform, yang mempunyai tugas dan tanggung jawab untuk menyediakan linen bersih untuk keperluan kamar, restoran dan meeting room serta menyiapkan uniform untuk karyawan Hotel.
  • Florist, yang mempunyai tanggung jawab untuk menyediakan serta merangkai bunga untuk   dekorasi yang ada di area dalam Hotel.
  • Gardener, yang mempunyai tugas dan tanggung jawab untuk memelihara tanaman baik di dalam maupun diluar Hotel.

  • Parkir troley didepan pintu kamar yang akan dibersihkan dengan benar ( tidak menghalangi akses jalan pada corridor kamar ).
  • Ketuk pintu / tekan bel kamar sambil menyebutkan indentitas ( Housekeeping ) sebanyak tiga kali dengan jeda 5-10 detik.
  • Jika tidak ada jawaban buka pintu menggunakan master key sambil menyebutkan identitas kembali.
  • Setelah masuk ke kamar nyalakan semua lampu untuk mengecek barangkali ada lampu yang mati sambil membawa cleaning kit ( simpan di bathroom ), jika ada lampu mati / ada kerusakan di dalam kamar segera laporkan pada floor supervisor / laporkan pada order taker untuk dibuatkan maintenance request.
  • Buka curtain dan jendela untuk penerangan dan sirkulasi lalu matikan semua lampu yang tadi dinyalakan ( shaving energi ) sambil mengecek kelengkapan kamar.
  • Keluarkan semua barang Room service sambil membuang seluruh sampah yang ada di kamar lalu kumpulkan China ware yang ada di kamar ( mug, tumbler dan ashtray ) untuk di rendam di wash basin yang sebelumnya sudah di bersihkan ( agar lebih steril ).
  • Kemudian striping semua linen dan towel kotor lalu ambil linen bersih yang ada di troley dan simpen di table area dekat bed.
  • Semprotkan chemikal pembersih pada area bathroom yang akan dibersihkan seperti toilet bowl, wash basin buthube dan kaca ( agar chemikal bereaksi )langkah berikutnya lakukan making bed ( untuk detailnya ada di blog berikutnya ).
  • Pembersihan bathroom yang sudah di spray menggunakan chemikal sebelumnya ( untuk detailnya ada di blog berikutnya ).
  • Dusting kamar searah jarum jam ( agar tidak ada yang terlewat ).
  • Melengkapi fasilitas kamar ( amenities & towel )
  • Vacum kamar dari ujung terjauh dari pintu sampai kembali ke pintu entrance
  • Mengecek kembali hasil pengerjaan kamar ( Barangkali ada yang tertinggal ) sambil mentup curtain dan jendela sambil menyalakan seluruh lampu.
  • Tarik bed ke belakang satu langkah untuk mempermudah pengerjaan making bed.
  • Striping semua linen kotor secara hati-hati sambil mengecek barangkali ada barang tamu yang tertinggal atau ada linen yang rusak atau terkena noda oleh tamu, kemudian lipat linen kotor tersebut untuk mempermudah penyimpanan di troley ( supaya tidak menumpuk ).
  • Rapihkan bed pad sebelum menebar sheet.
  • Tebar sheet sampai menutupi semua bagian bed dengan rata antara bagian atas, bawah, kanan dan kiri
  • Lipat tiap sisi sheet ke bagian bawah bed dengan membentuk sudut 45 derajat.
  • Tebarkan duvet cover ke atas bed, lalu masukan iner duvet ke duvet cover sampai semua bagian terisi ( tidak ada yang kopong ).
  • Lipat bagian duvet atas selebar pillow.
  • Pasang pillow case ke pillow lalu letakan pillow di bagian atas / kepala bed dengan rapih.
  • Dorong kembali bed ke depan / head board.
  • Prepare equipment yang akan di gunakan ( toilet bowl brush, spon, window squeeze, hand glove dan chemikal ).
  • Striping semua sampah dan towel ke troley.
  • Flushing toilet bowl lalu spray kembali toilet bowl menggunakan MPC sikat bagian dalam, toilet sheet dan toilet cover menggunakan toilet bowl brush
  • Cuci semua china ware ( mug, tunbler dan ashtray )  yang sudah di rendam di wash basin sebelumnya, menggunakan spon khusus untuk pencucian china ware.
  • Cleaning wash basin, mirror dan vanity counter menggunakan MPC.
  • Cleaning area Shower mulai dari, -wall          :bersihkan seluruh bagian wall mulai dari atas sampai bawah menggunakan spon dan MPC.                                                                                                           -stainless   :bersihkan stainless menggunakan spon dengan MPC. -glass door:bersihkan door glass menggunakan spon dengan glass cleaner lalu keringkan dengan window squeeze.

    -floor        :bersihkan floor menggunakan hand brush dengan MPC.

  • Keringkan semua bagian yang tadi sudah dibersihkan menggunakan kanebo.
  • Lengkapi amenities dan towel bathroom.
  • Moping seluruh lantai bathroom.

Demikian Penjelasan Tentang Langkah – langkah Membersihkan Kamar di Hotel ( Making bed, Bathroom ). Semoga Bermanfaat dan Jangan Lupa Selalu Kunjungi  Materismk.my.id   Untuk Mendapatkan Materi Lainnya.


  • Prepare equipment yang akan di gunakan ( toilet bowl brush, spon, window squeeze, hand glove dan chemikal ).
  • Striping semua sampah dan towel ke troley.
  • Flushing toilet bowl lalu spray kembali toilet bowl menggunakan MPC sikat bagian dalam, toilet sheet dan toilet cover menggunakan toilet bowl brush
  • Cuci semua china ware ( mug, tunbler dan ashtray )  yang sudah di rendam di wash basin sebelumnya, menggunakan spon khusus untuk pencucian china ware.
  • Cleaning wash basin, mirror dan vanity counter menggunakan MPC.
  • Cleaning area Shower mulai dari,-wall          :bersihkan seluruh bagian wall mulai dari atas sampai bawah menggunakan spon dan MPC.                           -stainless   :bersihkan stainless menggunakan spon dengan MPC.-glass door:bersihkan door glass menggunakan spon dengan glass cleaner lalu keringkan dengan window squeeze.

    -floor        :bersihkan floor menggunakan hand brush dengan MPC.

  • Keringkan semua bagian yang tadi sudah dibersihkan menggunakan kanebo.
  • Lengkapi amenities dan towel bathroom. 
  • Moping seluruh lantai bathroom.                                          

Page 2

langkah langkah membersihkan kamar tidur housekeeping, prosedur membersihkan kamar tamu, tuliskan tata cara membersihkan tamu di hotel, langkah langkah membersihkan kamar check out, apakah yang harus dilakukan oleh room attendant setelah membersihkan kamar, cara membersihkan kamar occupied,prosedur pembersihan kamar hotel, prosedur pembersihan kamar tamu, prosedur membersihkan kamar tamu hotel, standar operasional, prosedur pemersihan kamar hotel

Prosedur Pembersihan Kamar Tamu

Prosedur Pembersihan Kamar Hotel. Hallo semuanya, selamat datang kembali di blog Daily Trip. Pada artikel kali ini, admin akan membagikan sebuah materi mengenai langkah-langkah membersihkan kamar tamu hotel. Hal ini tentu sangat penting bagi seorang Room Attendant dalam membersihkan kamar tamu hotel. Maka dari itu, simak artikel admin tentang standar operasional prosedur pembersihan kamar hotel.

Baca Juga : Pengertian Housekeeping Secara Umum Dan Materi Lengkap


Prosedur Membersihkan Kamar Tamu Hotel

Dalam membersihakan kamar tamu di hotel, tentu seorang room attendant harus mengetahui bagaimana standar operasional prosedur (SOP) dalam membersihkan kamar tamu. Mengapa hal ini penting ? karena dengan mengikuti SOP pembersihan kamar, seorang room attendant dapat membersihkan kamar tamu secara efektif dan efisien. Seperti yang diketahui, room attendant tidak hanya membersihkan satu kamar tamu saja, melainkan 20 kamar atau lebih. Maka dari itu, membersihkan kamar tamu secara efisien menjadi sangat penting.

Selain itu, dengan menguasai prosedur pembersihan kamar tamu, seorang room attendant dapat menghindari terjadinya komplin dari tamu. Sebagai room attendant tentu akan selalu menjumpai barang-barang tamu di kamar hotel ketika membersihkan kamar. Bukan tidak mungkin, seorang room attendant yang tidak menjalankan prosedur membersihkan kamar tamu hotel akan mendapatkan komplin dari tamu. baik itu menyangkut kebersihan kamar, maupun kehilangan dan kerusakan barang milik tamu.

Oleh karena itu, berikut admin tuliskan beberapa aspek penting yang berhubungan dengan proses pembersihan kamar tamu, yaitu :

  • Menata perlengkapan trolley room attendant
  • Memasuki atau akses ke kamar tamu untuk pelayanan, 
  • Merapikan tempat tidur tamu, 
  • Membersihkan dan merapihkan kamar tamu
  • Membersihkan dan menyimpan trolley

Setelah mengetahui beberapa aspek penting yang berhubungan dengan proses pembersihan kamar tamu, berikut ini admin uraikan prosedur pembersihan kamar hotel atau langkah-langkah membersihkan kamar tamu hotel

langkah-langkah pembersihan kamar hotel

Langkah-Langkah Membersihkan Kamar Tamu Hotel

Dalam prosedur langkah-langkah pembersihan kamar hotel, ada tiga tahapan, yaitu tahap persiapan, proses pembersihan kamar tamu, dan tahap pengecekan. Untuk itu, dalam pembahasan prosedur pembersihan kamar hotel, admin akan mulai dari tahapan persiapan pembersihan kamar tamu.

Baca Juga : Jenis Jenis Kamar Hotel Dan Penjelasannya


Tahap Persiapan Pembersihan Kamar Tamu

Pada tahapan persiapan pembersihan kamat tamu  ini, Room Attendant lakukan persiapan seperti berikut :

  1. Melapor ke housekeeping office dengan mengabsen di daftar hadir (attendance record) pada kolom Time In.
  2. Ambil room assignment sheet atau yang disebut daftar kamar-kamar yang perlu dibersihkan oleh room attendant. room assignment sheet ini disiapkan oleh floor supervisor untuk mengontrol pembagian room atttendant dalam pembersihan semua kamar di hotel.
  3. Ambil kunci kamar (Master key) sesuai daftar kamar pada room assignment sheet, selanjutnya tanda-tangani pada "key log book" pada kolom Key Out.
  4. Ikuti "Morning briefing" yang dipimpin oleh supervisor untuk memperoleh info terkait kegiatan hotel misalkan : EA, ED, VIP, dan sebagainya.
  5. Room attendant pergi ke section masing-masing, selanjutnya persiapkan trolley dengan perlengkapan yang dibutuhkan.
  6. Selanjutnya, memeriksa semua kamar untuk pastikan status kamar sama sesuai dari sistem computer sama dengan status fisik. Disamping itu, hal ini bertujuan untuk memeriksa laundry tamu, memeriksa kamar yang ada pertanda "SERVICE dan DND" dan sebagai laporan untuk room discrepancy.
  7. Hasil pemerikasaan fisik ini akan disampaikan ke floor supervisor sabagai laporan morning housekeeping report sesudah dihimpun dari semua room attendant yang bekerja.
  8. Room attendant siap lakukan pembersihan kamar. umumnya akan dimuali dari kamar-kamar yang ada sign “make up room”.
langkah-langkah membersihkan kamar tamu

Langkah-Langkah Pembersihan Kamar Tamu

Langkah berikutnya adalah proses pembersihan kamar tamu. Dalam tahap langkah ini room attendant sudah dalam keadaan siap untuk membersihkan kamar tamu hotel. Maka dari itu berikut ini admin jelaskan step by step membersihkan kamar tamu

1. Memasuki kamar tamu (Entering the guest room)

  • Pertama ketuk pintu atau tekan bell kamar kemudian sebutkan “Housekeeping”, ulangi sebayak tiga kali. Bila tidak ada respon dari tamu, masuk ke dalam kamar dengan hati hati dan sopan dengan mengucapkan permisi housekeeping (excuse me, housekeeping).
  • Namun bila ada respon dari tamu, tunggu sampai pintu dibukakan oleh tamu, setelah itu minta ijin apakah kamarnya boleh dibersihkan.

2. Tugas awal (begginig task)

  • Setelah memasuki kamar tamu, nyalakan power atau listrik kamar tersebut. Kemudian nyalakan lampu dan buka curtain agar kamar terang. Buka jendela kamar agan sirkulasi udara segar (beberapa hotel jendela tidak dapat dibuka dengan alasan keamanan).
  • Bawa gelas, ashtray, cangkir ke wash basin di bathroom. Bila ada peralatan room service hubungi room service untuk segera di clear up.
  • Periksa seluruh kamar apakah ada properti kamar yang rusak untuk segera menghubungi engeneering agar segera difollow up

3. Stripping The Bed dan Pick Up Sampah

  • Pindahkan barang-barang tamu jika itu kamar occupied di tempat yang aman.
  • Buka satu-persatu linen dengan cara mengibas-ngibaskan linen tersebut. Hal ini bertujuan memastikan apakah ada barang tamu yang tertinggal, seperti cincin, anting atau barang kecil yang mungkin tertinggal oleh tamu. Kemudian segera hubungi Front Office perihal barang tamu yang tertinggal atau lost & found jika itu kamar check out.
  • Letakkan seluruh linen di atas sheet pertama lalu bungkus dengan sheet pertama tersebut.
  • Kemudian ambil semua sampah yang ada di kamar.
  • Lalu bawa linen kotor dan sampah tersebut, kemudian taruh linen di Linen Hamper dan taruh sampah pada Rubbish Bag.

4. Membawa masuk Cleaning Supplies dan Cleaning Equipment

  • Bawa masuk linen bersih dan Caddy Carry. Letakkan linen bersih di tempat yang bersih di kamar. Sedangakan Caddy Carry di letakan di bathroom.
  • Semprotkan chemical di bathroom lalu tinggalkan sembari making bed. Hal itu bertujuan agar obat pembersih tersebut dapat bereaksi dengan kotoran di bathroom sehingga mudah untuk di bersihkan.

5. Making The Bed

  • Periksa kondisi bed, pastikan bed dan kompenennya dalam keadaan baik.
  • Tebarkan sheet pertama di atas bed, kemudian buat sudut dengan ukuran 45 derajat di keempat sudut bed.
  • Letakkan duvet cover seperti sheet pertama, ujung atas duvet sejajar dengan tepi bed, kemudian rapikan hingga terlihat kencang.
  • Lipat bagian atas duve sebesar atau selebar bantal, kemudian masukan bagian bawah duve ke dalam bed hingga rapi.
  • Pasang pillow case, lalu letakkan di bagian atas bed sesuai standar yang berlaku.
  • Pasaang bed runner dibagian sisi bawah bed. Bed runner ini berfungsi sebagai pemanis tampilan bed.

6. Cleaning The Bathroom

  • Bersihkan gelas-gelas yang ada di kamar di wash basin, kemudian keringkan dan letakan di tempat semula.
  • Bersihkan wash basin, toilet bowl, bathtub, dan shower dengan chemical yang sesuai.
  • Gosok bagian tembok dan lantai bathroom lalu bilas dengan air.
  • Keringkan seluruh bagian bathroom dengan lap yang sesuai.

7. Dusting dan Glass Weeping

  • Lalukan proses dusting  mulai dari bath room dengan searah atau berlawanan arah jarum jam dan kembali lagi ke posisi saat memulai dusting. Hal ini bertujuan agar tidak ada furniture kamar yang terlewatkan.
  • Lakukan dusting dengan lap lembab (lap tidak ada tetesan air). Atau bila perlu gunakan furniture polish agar furniture terlihat lebih shiny.
  • Kemudian lakukan glass weeping ke cermin dan jendela yang ada di kamar sesuai dengan standar yang berlaku.
  • Setelah seleasi, bawa Caddy Carry keluar kamar.

8. Melengkapi perlengkapan Bathroom dan Bed Room

  • Bawa perlengkapan dan amenities untuk bathroom, seperti bath towel, hand towel, face towel, bath mat, toilet papper, dental kit, comb, shampoo, shower gel, shower cap, vanity kit, sanitary bag, shaving kit, sewing kit dan lain-lain.
  • Lengkapi juga perlengkapan di bedroom, seperti facial tissue, 2 mineral water, tea, coffee, creamer, sugar, laundry bag, laundry list, sleeper, plastik sampah dan lain-lain.

9. Sweeping and Mopping

  • Tahap terakhir adalah menyapu dan mengepel lantai.
  • Lakukan proses sweeping dan mopping dari sudut terjauh pintu masuk
  • Laukan dari proses sweeping dan dilanjutkan dengan proses mopping.
  • Pastikan lantai tidak ada debu dan sampah yang tersisa.

Tahap Pengecekan Kamar

Pada tahapan ini, room attendant mengecek ulang kamar yang sudah dibuat bersih supaya kamar itu sesuai standard.

Adapun prosedure pengeceken mencakup :

  1. Kebersihan sebagai maksud dari proses pembersihan, tujuan kebersihan terhitung wall, perabots, paintings, lamps, floor, linen, dan ceiling.
  2. Kerapian adalah penataan pada seluruh perlengkapan di dalam kamar supaya tertata baik dan rapi supaya terlihat menarik.
  3. Kelengkapan sebagai proses pemeriksaan pada seluruh amenities dan linens sebagai standard dari kamar itu dilengkapi sesudah digunakan oleh tamu.
  4. Kerusakan memiliki tujuan untuk meyakinkan semua peralatan di kamar bisa berfungsi secara baik, misalkan lampu yang mati, remot kontrol, perabot yang tergores, dan sebagainya.
  5. Kesegaran adalah proses pengecekan terhadap kesegaran kamar. kamar yang bagus ialah "fresh" bukan berbau rokok, berbau parfurm, dan sebagainya

Baca Juga : kode status-status kamar hotel

So jadi itulah tadi pembahasan admin mengenai standar operasioanl prosedur pembersihan kamar tamu hotel. Pada dasarnya, langkah-langkah membersihkan kamar tamu hotel di atas adalah langkah yang umum dilakukan oleh setiap room attendant. Namun pada suatu kondisi, setiap hotel tidak dapat menjalankan prosedur tersebut dengan sama persis. Dan kembali lagi, setiap hotel memiliki standar operasional prosedur yang berbeda-beda dalam proses pembersihan kamar tamu. Namun pada satu titik, semua hal tersebut hanya bertujuan untuk membuat proses pembersihan kamar menjadi lebih efektif dan efisien.

Jadi admin rasa cukup materi admin sampai disini tentang prosedur langkah-langkah pembersihan kamar hotel. Admin mohon maaf jika ada tulisan admin yang kurang dimengerti. Dan semoga apa yang admin bagikan kali ini dapat bermanfaat bagi kalian yang membcanya.

Baca Juga :

Video yang berhubungan

Postingan terbaru

LIHAT SEMUA