KOMPAS.com - Penyerbukan adalah proses menempelnya sel jantan pada sel betina pada tumbuhan.
Penyerbukan terjadi sebelum terjadi pembuahan pada tumbuhan berbunga.
Diambil dari buku Sexual Plant Reproduction (1992) karya M Crestie, penyerbukan merupakan jatuhnya serbuk sari (polen) pada permukaan stigma (kepala putik).
Berhasilnya penyerbukan akan diikuti dengan tumbuhnya buluh serbuk yang masuk ke saluran putik menuju bakal biji. Di bakal biji akan terjadi proses pembuahan.
Macam-macam penyerbukan
Penyerbukan hanya terjadi jika butir serbuk sari sampai atau menempel pada stigma atau kepala putik.
Baca juga: Memahami Proses dan Reaksi Kimia Fotosintesis
Penyerbukan berbeda dengan pembuahan, di dalam penyerbukan terjadi peleburan gamet jantan dan gamet betina.
Terdapat dua macam penyerbukan yang terjadi, yaitu:
Penyerbukan sendiri
Proses penyerbukan kepala putik oleh serbuk sari yang berasal dari bunga itu sendiri. Bisa juga dari bunga lain pada tumbuhan yang sama.
Contoh tanaman yang melakukna penyerbukan sendiri adalah gandum, padi, kedelai, dan lain-lain.
Penyerbukan silang
Menempelnya serbuk sari dari suatu bunga pada kepala putik bunga lain yang berada pada tumbuhan lain yang sejenis.
Penyerbukan silang hanya terjadi pada anggota spesies yang sama. Misalnya, menyilangkan tumbuhan zucchini dengan labu karena berasal dari spesies yang sama.
Baca juga: Bertema Khusus, Kebun Raya Ini Tampilkan Tumbuhan Adat dan Herbal Bali
Persilangan antara mentimun dan zucchini tidak bisa karena species yang terpissah meski dalam famili yang sama.
Dampak penyerbukan silang adalah banyaknya spesies dari produksi biji yang dihasilkan dan bersifat lebih kuat dari turunan sebelumnya.
Meski terbuahi dari jenis bunga yang berbeda tidak akan memengaruhi hasil tanaman.
Berbeda denga tanaman jagung, biasanya bulir jagung tetap memberikan hasil dari kedua tanaman yang melakukan persilangan.
Asal serbuk sari
Penyerbukan sendiri
Perpindahan serbuk sari dari kepala sari ke kepala putik terjadi pada bunga itu sendiri atau antar bunga yang berbeda tetapi dalam satu tanaman.
Baca juga: Saatnya Berwisata ke Yogyakarta, Bunga Amarilis Patuk Mulai Mekar
Penyerbukan ini akan menghasilkan hasil yang sama dengan bunga tersebut. Tanaman yang melakukan penyerbukan sendiri disebut tanaman menyerbuk sendiri atau mandiri.
Biasanya penyerbukan terjadi ketika bunga belum mekar atau dalam kondisi tertutup yang disebut penyerbukan kleistogami (penyerbukan tertutup).
Penyerbukan tetangga (geitonomi)
Penyerbukan terhadap bunga yang sudah mekar oleh serbuk sari dari berbagai bunga secara bebas.
Perkawinan melalui penyerbukan terbuka dikenal dengan kasmogami.
Penyerbukan terbuka terjadi bila putik dan serbuk sari masak setelah bunga mekar pada waktu yang bersamaan. Penyerbukan tetangga ini masuk dalam penyerbukan silang.
Penyerbukan bastar
Penyerbukan yang terjadi jika serbuk sari yang jatuh di kepala putik berasal dari bunga pada tumbuhan lain yang berbeda jenis.
Baca juga: Segarnya Melati dan Bunga Jeruk dalam Wewangian Baru LÓccitane
Contohnya, serbuk sari dari jambu batu berdaging merah jatuh ke kepala putik dari jambu batu berdaging putih.
Tumbuhan yang tidak bisa melakukan penyerbukan sendiri
Beberapa jenis tumbuhan tidak bisa melakukan penyerbukan secara mandiri karena beberapa alasan, diantaranya:
Dioseus
Alat kelamin jantan dan alat kelamin betina terdapat di individu yang berbeda, seperti tanaman mlinjo dan salak.
Dikogami
Putik dan serbuk sari suatu bunga masaknya tidak bersama. Bila serbuk sari suatu bunga masak lebih dulu dari pada putiknya disebut Protandri. Contohnya, bunga jagung, seledri, dan bawang bombay.
Sebaliknya, putik suatu bunga masak lebih dulu dari serbuk sari disebut protogini, misalnya bunga cokelat dan alpukat.
Baca juga: Sayur Genjer, Menu Khas Bunga Rampai, Restoran Terbaik di Jakarta 2019
Herkogami
Serbuk sari dari bunga tidak dapat jatuh ke kepala putik tanpa bantuan manusia atau hewan. Seperti, anggrek dan vanili.
Heterostili
Bunga yang memiliki benang sari dan tangkai putik tidak sama panjang. Contohnya, kopi, kaca piring, dan kina.
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link //t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.
Pixabay
Ada penyerbukan berdasarkan perantaranya dan ada penyerbukan berdasarkan asal serbuk sarinya.
Bobo.id – Tahukah teman-teman? Penyerbukan pada tumbuhan dapat dibedakan menjadi dua.
Ada penyerbukan berdasarkan perantaranya dan ada penyerbukan berdasarkan asal serbuk sarinya.
Penyerbukan berdasarkan perantaranya dibedakan lagi menjadi empat macam, yakni penyerbukan dengan bantuan angin (anemogami), penyerbukan dengan bantuan hewan (zoidiogami), penyerbukan dengan bantuan air (hidrogami), dan penyerbukan dengan bantuan manusia (antropogami).
Baca Juga: Manfaat Metamorfosis Kupu-Kupu bagi Kehidupan Manusia, Mulai dari Penyerbukan Tanaman hingga Mengetahui Perubahan di Bumi
Sementara itu, penyerbukan berdasarkan asal serbuk sarinya dibedakan lagi menjadi empat, yakni penyerbukan sendiri (autogami), penyerbukan tetangga (geitogami), penyerbukan silang (alogami), dan penyerbukan bastar (hybridogamy).
Seperti apa penjelasan macam-macam penyerbukan pada tumbuhan dan contohnya? Yuk, kita cari tahu satu-satu!
Penyerbukan pada Tumbuhan Berdasarkan Perantaranya
1. Penyerbukan dengan Bantuan Angin (Anemogami)
Sesuai dengan namanya, penyerbukan ini terjadi karena adanya bantuan angin. Contohnya adalah pada pohon jagung.
Proses penyerbukannya:
Angin bertiup di sekitar tanaman jagung, lalu serbuk sarinya terlepas. Serbuk sari yang lepas itu kemudian terbawa angin.
Serbuk sari pun menempel pada putik bunga jagung lain dan terjadilah penyerbukan.
Tumbuhan yang penyerbukannya menggunakan anemogami biasanya memiliki tangkai sari yang panjang serta serbuk sarinya ringan, banyak, dan berbulu.
Tumbuhan ini juga biasanya tidak memiliki warna bunga yang mencolok, tidak memiliki kelenjar madu, dan kepala putiknya besar.
Couleur/pixabay
Jagung adalah salah satu contoh tumbuhan yang penyerbukannya dibantu oleh angin.
2. Penyerbukan dengan Bantuan Hewan (Zoidiogami)
Penyerbukan pada tumbuhan ini terjadi karena perantara hewan.
Hewan-hewan itu berperan sebagai penyerbuk yang memindahkan serbuk sari untuk bisa menyentuh kepala putik.
Contohnya lebah yang menghampiri bunga untuk mengisap madunya, lalu serbuk sari bunga itu terbawa lebah hingga lebah hinggap dan menyentuh kepala putik di bunga lainnya.
Maka, terjadilah penyerbukan.
Baca Juga: Bagaimana Tumbuhan Jagung Berkembang Biak? Materi Kelas 6 SD Tema 1
Tumbuhan yang penyerbukannya dengan cara ini biasanya memilki ciri-ciri warna mahkota mencolok, makota bunganya besar, memiliki bau yang khas, dan memiliki kelenjar madu.
Contoh tanamannya antara lain: bunga mawar, bunga melati, buka sepatu, dan lain sebagainya.
Zoidiogami ini dibedakan lagi berdasarkan jenis hewannya, yakni penyerbukan karena bantuan serangga (entomogami), penyerbukan karena bantuan burung (ornitogami), penyerbukan karena bantuan kelelawar (kiropterogami), penyerbukan karena bantuan siput (malakogami).
3. Penyerbukan dengan Bantuan Air (Hidrogami)
Air juga bisa menjadi perantara agar terjadi penyerbukan. Misalnya air hujan yang merontokkan serbuk sari dan arusnya membawa serbuk sari itu mendekati kepala putik.
Atau bisa juga terjadi pada tanaman yang tumbuh di dalam air, contohnya lamun. Serbuk sari lamun lepas dari tangai sari, lalu serbuk sari terbawa arus air hingga menempel pada putik lamun lain.
Contoh tanaman lainnya adalah ganggang hydrilia.
Baca Juga: Ternyata Tumbuhan Berevolusi Menjadi Lebih Harum dan Berwarna, yuk, Cari Tahu Tujuannya!
4. Penyerbukan dengan Bantuan Manusia (Antropogami)
Selain bisa dibantu oleh angin, hewan, atau air, penyerbukan pada tumbuhan juga bisa dilakukan dengan bantuan manusia.
Contoh tanamannya adalah yang memilki ciri-ciri: memiliki serbuk sari dan kepala putik yang tidak dalam satu duduk bunga (bunga tunggal), kepala putiknya dalam kondisi tertutup sehingga tidak memungkinkan masuknya kepala putik tanpa dibuka terlebih dahulu, serbuk sari sulit rontok.
Penyerbukan pada Tumbuhan Berdasarkan Asal Serbuk Sari
1. Penyerbukan Sendiri (Autogami)
Penyerbukan ini terjadi pada bunga yang memiliki serbuk sari sendiri.
Bunga yang melakukan autogami biasanya termasuk bunga sempurna yang memiliki kelamin jantan dan betina atau disebut juga sebagai hermaprodit.
Contohnya adalah bunga turi, bunga sepatu, bunga telang, dan lain sebagainya.
Pixabay
Bunga sepatu adalah salah satu tumbuhan yang melakukan autogami.
2. Penyerbukan Tetangga (Geitonogami)
Penyerbukan ini biasanya terjadi pada bunga-bunga yang masih berasal dari tumbuhan yang sama.
Baca Juga: Mengenal Proses Mencangkok, Mulai dari Bahan hingga Kekurangan dan Kelebihannya
Serbuk sari jatuh ke kepala putik ke bunga lain, tapi bunga itu masih berada di tumbuhan yang sama.
Contohnya padi, kelapa, kelapa sawit, jagung, dan lain sebagainya.
3. Penyerbukan Silang (Alogami)
Penyerbukan alogami bisa terjadi pada suatu bunga yang serbuk sarinya berasal dari bunga lain yang berada pada tumbuhan lain, tapi sejenis.
Penyerbukan ini menimbulkan keturunan yang bervariasi, karena terjadi perpaduan sifat dari dua tumbuhan induknya.
Misalnya persilangan antara bunga merah dengan bunga putih dapat menghasilkan bunga merah, merah muda, dan putih.
Semua tumbuhan bisa melakukan penyerbukan ini dengan bantuan manusia.
Baca Juga: 6 Tanaman Sayuran yang Bisa Ditanam di Pot, Cocok Ditanam di Rumah untuk Dapatkan Bahan Makanan Praktis
4. Penyerbukan Bastar (Hybridogamy)
Penyerbukan hybridogamy bisa terjadi pada suatu bunga yang serbuk sarinya berasal dari bunga lain yang berada pada tumbuhan lain yang berbeda jenis.
Contohnya serbuk sari jambu batu berdaging merah menyerbuki putik dari jambu batu berdaging putih.
Nah, itulah macam-macam penyerbukan pada tumbuhan, kamu sudah pernah menemukan tumbuhan yang mana?
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News