Cara memasak oseng kacang panjang dan tempe

Cara memasak oseng kacang panjang dan tempe

Waktu Memasak 30 menit

2 Porsi

Cara memasak oseng kacang panjang dan tempe
Kalori

874 Kkal

Cara memasak oseng kacang panjang dan tempe
protein

44 gram

Cara memasak oseng kacang panjang dan tempe
karbo

50 gram

Cara memasak oseng kacang panjang dan tempe
lemak

61 gram

Cara memasak oseng kacang panjang dan tempe
serat

10 gram

Bahan-bahan

- 10 btg kacang panjang, potong-potong

- 150 gr tempe, potong korek api

- 2 bh jagung muda, potong serong

- 1/2 bh tomat, buang bijinya iris memanjang

- 150 ml air

- Minyak untuk menggoreng dan menumis

Bumbu :

- 6 siung bawang merah dan 3 siung bawang putih, iris tipis

- 1 bh cabai merah, iris tipis

- 1 lbr daun jeruk, iris tipis

- 1 sdt kecap manis

- 1 bks SAORI® Saus Tiram

- Garam secukupnya

- Merica secukupnya

Cara memasak

Langkah 1

Cara memasak oseng kacang panjang dan tempe

Goreng tempe hingga agak kering, angkat dan sisihkan.

Langkah 2

Cara memasak oseng kacang panjang dan tempe

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Langkah 3

Cara memasak oseng kacang panjang dan tempe

Tambahkan kacang panjang, jagung muda dan air. Masak hingga layu, lalu masukkan daun jeruk dan cabai merah.

Langkah 4

Cara memasak oseng kacang panjang dan tempe

Tambahkan tempe, SAORI® Saus Tiram, kecap manis, tomat, garam, dan merica. Aduk rata, angkat dan sajikan.

Resep dan cara memasak tumis kacang panjang tempe yang enak, sehat, dan menggugah selera.

15m persiapan

25m memasak

5 porsi

155 kalori

Bahan-bahan

1 ikat kacang panjang, dipotong sesuai selera

1 papan tempe, dipotong kotak

6 siung bawang merah, cincang halus

3 siung bawang putih, cincang halus

3 buah cabe merah besar, dipotong serong

5 buah cabe rawit merah, diiris tipis (pedasnya sesuai selera)

1 ruas lengkuas (opsional)

1 sendok makan kecap manis

1/2 sendok teh penyedap rasa

1 sendok makan gula merah disisir

Cara Memasak Tumis Kacang Panjang Tempe

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan lalu cuci bersih kacang panjang yang sudah dipotong. Tiriskan.

Panaskan minyak kemudian goreng tempe setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Setelah itu, panaskan sedikit minyak di wajan untuk menumis. Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, dan lengkuas hingga bau harum.

Tambahkan tempe yang sudah digoreng setengah matang tadi lalu aduk rata.

Kemudian, masukkan kacang panjang dan aduk rata.

Tuang sedikit air dan bumbui dengan garam, kecap manis, gula merah, dan penyedap rasa. Aduk rata.

Masak kacang panjang sampai matang, kacangnya lunak, kuah menyusut, dan bumbu meresap. Jangan lupa untuk koreksi rasanya.

Jika sudah matang, angkat dan tiriskan kacang panjang.

Sajikan tumis kacang panjang tempe di piring saji.

Tumis kacang panjang tempe siap disajikan sebagai lauk.

Cara memasak oseng kacang panjang dan tempe

Tumis kacang panjang tempe adalah salah satu hidangan lauk yang praktis, lezat, dan tentunya sehat. Dengan, bahan dasarnya yaitu kacang panjang ditambah dengan tempe membuat lauk yang satu ini menjadi enak dan tentunya menyehatkan. Cocok sekali disajikan dengan nasi hangat.

Resep dan cara memasak tumis kacang panjang tempe juga mudah dipraktekkan. Bahannya mudah didapat dan pastinya sehat karena kacang panjang memiliki banyak sekali manfaat yang tentunya baik untuk kesehatan tubuh salah satunya yaitu baik untuk kesehatan jantung. Jadi, selamat mencoba!!

Resepedia

Home Resep Tumis Kacang Panjang Tempe

Resep Terkait "TUMIS KACANG PANJANG TEMPE"

Login dan Daftar Lebih Mudah Login dengan Email

Dengan memakai Resepedia, Anda menyetujui Syarat dan Ketentuan serta Kebijakan Privasi.